接近媽媽的奶——山羊奶

      牛奶一直牢牢占據(jù)著奶品市場(chǎng)上的大多數(shù)份額，不過(guò)，很多專(zhuān)家媒體都說(shuō)，山羊奶比牛奶更適合中國(guó)人。據(jù)國(guó)內(nèi)外的大量研究表明，接近人乳營(yíng)養(yǎng)和保健功能的乳品是山羊奶。而中國(guó)是山羊的主要分布區(qū)域。有人甚至說(shuō)：“奶山羊是上帝恩賜給人類(lèi)的‘第二母親’，”這是真的嗎？

     據(jù)國(guó)內(nèi)外大量研究證明，山羊奶營(yíng)養(yǎng)成分較接近于人乳。山羊奶蛋白的組成與人乳相似。山羊奶中的蛋白質(zhì)品質(zhì)極高，其生物學(xué)價(jià)值高達(dá)85%，谷物僅50%。山羊奶中的酪蛋白和白蛋白都是全價(jià)蛋白質(zhì)，含有人體需要的8種必需的氨基酸和畜體需要的10種必需氨基酸，其蛋白質(zhì)消化率達(dá)98%左右。除此之外，山羊奶中酪蛋白與乳清蛋白的比例與人乳相似。據(jù)測(cè)定，山羊奶酪蛋白與乳清蛋白的比例為65:35；人乳60:40；牛奶80:20?？梢?jiàn)，山羊奶的酪蛋白與乳清蛋白的比例更接近人乳。山羊奶脂肪中的中短鏈脂肪酸組成接近于人乳，含量高達(dá)20%左右，而牛奶僅14%。胃液中脂肪酶分解短中鏈脂肪酸的能力要比長(zhǎng)鏈快的多，這是山羊奶脂肪比牛奶脂肪容易消化的主要原因。

寶寶轉(zhuǎn)奶不注意這些，再好的奶粉也難適應(yīng)

       媽媽的奶是寶寶的食物和營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，但對(duì)于那些奶量不夠或者因其他原因造成的不得不混合喂養(yǎng)的寶寶來(lái)說(shuō)，難免會(huì)碰到更換奶粉的情況。比如，同一品牌不同段位之間的更換或不同品牌之間的更換，再比如牛羊奶粉之間的更換等。

     “轉(zhuǎn)奶”是個(gè)技術(shù)活，如不注意方法，容易傷到寶寶腸胃，腹瀉、厭奶等情況可能就來(lái)了......今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)“轉(zhuǎn)奶的那些事”。

科學(xué)轉(zhuǎn)奶，2招搞定

隔次轉(zhuǎn)奶

      隔次轉(zhuǎn)奶就是將一天中的某幾頓奶直接換成新奶粉，次數(shù)由少到多，直到全部換成新奶粉。

說(shuō)明：

①轉(zhuǎn)奶期間多觀察寶寶的適應(yīng)情況，在替換了一天中其中一頓奶之后，需要觀察3天，在此期間沒(méi)有任何不適，再逐漸增加新奶粉的頓數(shù)。

②隔次轉(zhuǎn)奶更適合不同品類(lèi)的奶粉之間的轉(zhuǎn)奶，比如牛轉(zhuǎn)羊，又比如特殊醫(yī)學(xué)用途奶粉轉(zhuǎn)普通奶粉等。

       混合轉(zhuǎn)奶就是把新舊兩種奶粉按一定比例混合在一起，由少到多慢慢添加新奶粉的量，直到完全轉(zhuǎn)換成新奶粉。

①在實(shí)際轉(zhuǎn)奶過(guò)程中，過(guò)渡的天數(shù)和新老配方的混合比例，是可以根據(jù)自己寶寶的實(shí)際適應(yīng)情況來(lái)調(diào)整的，如果寶寶適應(yīng)較好，可以2天換一次混合比例；如果寶寶適應(yīng)不太好，要么停止轉(zhuǎn)奶，要么延長(zhǎng)過(guò)渡的天數(shù)。

②混合轉(zhuǎn)奶更適合同品類(lèi)奶粉，比如：羊奶粉轉(zhuǎn)羊奶粉

③對(duì)于那些對(duì)奶粉口味敏感，不太容易接受新奶粉口味的寶寶，更建議采用混合轉(zhuǎn)奶。

純羊奶—shen病患者的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充佳品

       shen臟出現(xiàn)問(wèn)題的初期，一般表現(xiàn)得十分隱匿，并沒(méi)有明顯癥狀，不容易引起人們的重視，以至于后期病情慢慢加重，如出現(xiàn)眼瞼浮腫、全身水腫、血壓升高、尿中大量泡沫、夜尿增多、骨痛等癥狀，甚至發(fā)展到shen衰、niao毒癥時(shí)才發(fā)現(xiàn)的，但此時(shí)病情已經(jīng)難以逆轉(zhuǎn)了。

     除此之外，shen病患者對(duì)甜食、高蛋白食品、腌制類(lèi)食品的攝入需要非常謹(jǐn)慎，以免增加shen臟負(fù)擔(dān)。

為什么說(shuō)羊奶養(yǎng)shen？

      老中醫(yī)陳文伯先生、shen病專(zhuān)家陳以平先生稱(chēng)：羊奶蛋白質(zhì)顆粒細(xì)小、益五臟、補(bǔ)shen虛，對(duì)shen病患者有好處。

       shen病患者多有尿蛋白現(xiàn)象，大量的蛋白流失使患者身體抵抗力下降，而攝入較粗大蛋白可加重shen臟負(fù)擔(dān)，因此患shen病時(shí)，不適宜喝牛奶及食用豆制品補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而羊奶的蛋白分子細(xì)小，不會(huì)給shen臟增加負(fù)擔(dān)，利于消化吸收，適于shen病患者補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

羊奶為何能夠預(yù)防和輔助zhi療shen?。?

 1、顆粒小 易吸收 ling負(fù)擔(dān)

 2、好營(yíng)養(yǎng) 高蛋白 補(bǔ)虛耗

 3、助療shen炎 強(qiáng)身體 防生病

 4、小分子 弱堿性 助排尿

擔(dān)心缺微量元素？只要“會(huì)吃”就對(duì)了

自從有了寶寶之后，家長(zhǎng)就變成了操心的媽媽?zhuān)?/span>

孩子不好好吃飯是不是缺鋅啊？

我兒子查骨密度，醫(yī)生說(shuō)缺鈣，要吃鈣片！

女兒頭發(fā)偏黃，身高好像也不見(jiàn)長(zhǎng)，肯定是缺微量元素了！

身體里的微量元素雖然含量很少，卻對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要。媽媽們都關(guān)注微量元素，但是，你真的了解微量元素嗎？

什么是微量元素

      微量元素是指占人體總重量的0.01%以下的元素，有鐵、鋅、銅、鈷、鉻、碘、氟、釩等。這些元素雖然含量甚少，卻是身體健康所必需的，對(duì)寶寶的發(fā)育及許多臟器的生理功能，起著不可替代的作用。當(dāng)人體內(nèi)某些微量元素的含量異常便會(huì)導(dǎo)致疾病。

哪些情況需要補(bǔ)充微量元素？

▲ 寶媽飲食不健康

▲ 4個(gè)月左右補(bǔ)充鐵

▲ 身體情況有異

如何使用膳食補(bǔ)充微量元素？

▲ 6個(gè)月前

       無(wú)需額外補(bǔ)充，但是到了六個(gè)月之后，寶媽的奶能量和成分就會(huì)慢慢地跟不上了。所以建議寶寶六個(gè)月開(kāi)始添加輔食。時(shí)間早不能早于4個(gè)月，晚不能超過(guò)7個(gè)月。

▲ 6~12個(gè)月

       這個(gè)階段的寶寶逐步開(kāi)始添加輔食，在添加輔食期間，如果寶寶不喜歡吃奶粉，只吃輔食，應(yīng)減少添加量或停喂輔食，因?yàn)?歲以下寶寶應(yīng)以奶粉喂養(yǎng)為主。

▲ 1歲~兩歲

       隨著寶寶年齡的增大，逐漸有了自己的飲食偏好，可能出現(xiàn)挑食現(xiàn)象，只要不是偏種類(lèi)的挑食，不必強(qiáng)迫寶寶必須所有食物都要吃。

       

       一歲以上的寶寶還可以食用山羊奶片，既可磨煉牙又可補(bǔ)充鈣，同時(shí)可促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，提高寶寶抵抗力。

       山羊奶片是由純山羊奶粉壓制而成，保持羊奶原有的營(yíng)養(yǎng)，羊奶脂肪球顆粒小，容易消化，不易過(guò)敏，且方便攜帶，方便人們能夠隨時(shí)隨地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。