斜切片魚機(jī)哪家好？當(dāng)今時代，片魚機(jī)早已成為開店、水產(chǎn)品、酒店的片魚必備工具。然而市面上片魚機(jī)產(chǎn)品琳瑯滿目，對于如何選擇一臺好用的片魚機(jī)，很多人卻知之甚少。實(shí)際上，不同片魚機(jī)的烹飪效果差異很大。如果你用的是普通片魚機(jī)，那么試想一下，日常片魚片就會出現(xiàn)厚度不均勻、速度慢、破壞魚片纖維等不盡如人意等問題。

購買斜切魚片機(jī)時，用戶盡量上門考察斜切魚片機(jī)生產(chǎn)廠家，能直觀了解斜切魚片機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模和實(shí)力，考察斜切魚片機(jī)廠家，不僅要看規(guī)模實(shí)力，也要觀察了解技術(shù)能力和服務(wù)水平，畢竟從事斜切魚片機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，設(shè)備、技術(shù)、服務(wù)三要素俱佳，客戶才能更順利地投產(chǎn)。同時能親眼察看斜切魚片機(jī)的質(zhì)量，更重要的是，可將自己的需求與廠家很好的溝通，以便買到理想的斜切魚片機(jī)。

設(shè)備用途：本設(shè)備為魚類加工機(jī)械，適用于魚類加工廠（如：白鰱魚、花鰱魚、草魚、鯉魚、烏魚、鯽魚、鱸魚等多個魚種。本機(jī)可宰殺0.5kg-3.5kg的各種魚）、大型超市、海鮮市場等。本機(jī)特點(diǎn)：全自動殺魚機(jī)是以去魚鱗（魚鱗去除干凈，不傷魚皮、不傷魚鰭、確保魚的外觀完整）不影響魚烹飪時外觀和肉的質(zhì)量。開膛掏內(nèi)臟，開膛準(zhǔn)確，內(nèi)臟去除干凈不破壞魚膽。

本機(jī)結(jié)構(gòu)合理，工作效率大大提高，省時省力。整機(jī)材料95%采用不銹鋼材質(zhì)，產(chǎn)品美觀耐用符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。自動控制技術(shù)無需調(diào)節(jié)不論大小魚都可通殺，操作簡單方便。科學(xué)設(shè)計，夾持裝置和除鱗裝置采用彈性控制，以保證加工的魚產(chǎn)品外形及肉質(zhì)無損傷。從而能讓機(jī)械加工的魚產(chǎn)品接近手工加工的品質(zhì)。機(jī)器工作速度采用調(diào)速電機(jī)控制，殺魚速度可調(diào)節(jié)，一天即可自如操作。