魚(yú)片斜切機(jī)機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便。結(jié)構(gòu)合理，不易發(fā)生連帶故障，且維修清洗方便。本機(jī)對(duì)魚(yú)質(zhì)要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。工作效率相當(dāng)于5到7個(gè)工人同時(shí)手工切魚(yú)片，真正的低投入、高收效。 自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)器改進(jìn)型機(jī)型，進(jìn)口雙刀組，性能更穩(wěn)定。多功能斜切魚(yú)片機(jī)先進(jìn)的輸送、出料系統(tǒng)，充分保護(hù)魚(yú)片的鮮嫩，真正不傷魚(yú)肉，保證魚(yú)片質(zhì)感，加工魚(yú)片流暢、均勻，不論何種魚(yú)類(lèi)均能使魚(yú)片成型效果好。

魚(yú)類(lèi)是飯桌必不可缺的一種美味，殊不知魚(yú)類(lèi)的生產(chǎn)加工的確這件不但不便而且占有人工服務(wù)時(shí)間的一條程序流程，如今擁有殺魚(yú)機(jī)，該設(shè)備1分鐘可生產(chǎn)加工7-8條鮮魚(yú)，方便使用，便捷，下邊為您詳細(xì)介紹殺魚(yú)機(jī)的特性有什么：魚(yú)類(lèi)的生產(chǎn)加工大概能夠分成幾大流程，消除魚(yú)身鱗片，挖到魚(yú)兒內(nèi)臟，除去魚(yú)鰓，清理魚(yú)身。假如是人工服務(wù)動(dòng)手能力實(shí)際操作左右4流程，大約必須3-4分鐘的時(shí)間，不但工作中很慢，而且冬季非常容易傷手，夏季也要忍受魚(yú)身內(nèi)置的腥臭，本設(shè)備匯聚了去鱗片、開(kāi)魚(yú)肚、開(kāi)背、兩開(kāi)、的作用，能夠生產(chǎn)加工多種淡水魚(yú)，鱗片除去整潔，對(duì)魚(yú)鰭、魚(yú)身不容易造成損害，不危害魚(yú)的外觀美觀大方，不危害魚(yú)的烹制實(shí)際效果，開(kāi)膛/對(duì)魚(yú)膽不容易有一切損害。

斜切魚(yú)片機(jī)特點(diǎn)：不分魚(yú)種和大小均可直接上機(jī)操作切片。切片厚度隨時(shí)可調(diào)，無(wú)需停機(jī)。切的魚(yú)片薄厚均勻，不影響?hù)~(yú)的烹飪和肉的口感和質(zhì)量。本機(jī)采用全不銹鋼材料制作而成，耐磨耐用，符合標(biāo)準(zhǔn)。操作簡(jiǎn)單，清洗方便，安全可靠，可根據(jù)客戶(hù)需求做機(jī)械尺寸。采用齒輪傳動(dòng)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。減速機(jī)，鏈輪鏈條傳動(dòng)，噪音低，使用壽命長(zhǎng)。操作安全，衛(wèi)生清潔。采用自動(dòng)切片系統(tǒng)，、質(zhì)量好。自動(dòng)輸送、自動(dòng)成片、自動(dòng)出料，一次成型,節(jié)省勞動(dòng)力多組刀片，喂料均勻，成型美觀。

水煮魚(yú)片和水煮魚(yú)能夠說(shuō)成時(shí)下備受歡迎的特色美食，可是在制做這兩條特色美食確是一項(xiàng)繁雜又尤其磨練技術(shù)性的工藝流程，由于這兩條特色美食的規(guī)定是，魚(yú)肉得薄不可以太厚，要不然就不好吃，那樣的話，主廚就得傷手，并且切的魚(yú)肉不勻稱(chēng)，速度比較慢，很低，這一切的難題，中小型切魚(yú)片機(jī)，通用性斜切魚(yú)片機(jī)有模擬手工制作切成片的原理采用變速器傳動(dòng)系統(tǒng)，全自動(dòng)入料的原理，全自動(dòng)研制開(kāi)發(fā)而成，每分可進(jìn)行210片魚(yú)片，采用不銹鋼板托魚(yú)板，環(huán)境衛(wèi)生整潔，刀頭采用進(jìn)口原材料；歷經(jīng)獨(dú)特工藝處理，銳利經(jīng)久耐用，切成片效果非常的好，合乎食品衛(wèi)生安全規(guī)范；該設(shè)備的驅(qū)動(dòng)器方法簡(jiǎn)易，實(shí)際操作便捷，可以信賴(lài)，刀頭非常容易拆卸，采用固定不動(dòng)方法，切成片面整平光潔，合適于斜切三文魚(yú)，大魷魚(yú)這些魚(yú)種或是斜切豬小肚毛肚等肉類(lèi)食品。