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應(yīng)時代發(fā)展,攻破難關(guān),研發(fā)出新一代全旋流工藝淀粉成套設(shè)備,該淀粉成套設(shè)備關(guān)鍵技術(shù)在于:
1、 淀粉乳脫水采用真空過濾機連續(xù)工作,功率小,穩(wěn)定性好;
2、 機器的實用性和操作便利程度機器的實用性和操作便利程度,漿渣分離的立式離心篩組采取高架分層安裝形式,可省去中轉(zhuǎn)泵,節(jié)省了設(shè)備投資和電力消耗;
3、 采用18級旋流器分離、凈化、洗滌淀粉;
4、 采用QZWG型氣流對撞渦流式閃蒸干燥機對淀粉進行烘干,此烘干設(shè)備的顯著特點為干燥強度大,熱,耗能低,設(shè)備總體高度降低50%等;
操作重點:a.輸送機均勻上料,不能時快時慢。上料太快,清洗不干凈,粉碎機超負荷,造成停機。上料太慢形成人力、電力浪費。b.輸送機,清洗轉(zhuǎn)籠用水量不能太小,用水太小會使鮮薯和清洗水接觸時間太短,清洗不干凈達不到清洗的目的;c.上料人員一定細心,發(fā)現(xiàn)有鐵塊、鐵絲、木棒、石頭、磚頭及土塊千萬不能讓進入清洗輸送機,如發(fā)現(xiàn)已進入機器內(nèi),應(yīng)馬上停機,找出雜物后再開機;d.檢查三角帶的松緊度,減速機是否有異常響聲。次使用時,減速機必須加潤滑油到減速機油窗中心,即蝸桿的一半。加油太多會使減速機發(fā)熱;e.減速機使用7天后需用柴油,清洗干凈換入新油,以后每半年換一次。停機時按上料順序依次停機,由于鮮薯生產(chǎn)季節(jié)性強,長期停機存放不用時,機器內(nèi)部與外部用布擦干凈,易生銹部位需上些防銹油,為來年繼續(xù)使用打下基礎(chǔ)。
對于初加工者在資金和當?shù)丶t薯種植面積允許的情況下,可上一套相應(yīng)的淀粉生產(chǎn)設(shè)備,整套紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備淀粉部分處理要量大,淀粉選擇一部分干燥,一部分濕存,干燥的用來存儲銷售,濕存的用于自己加工粉條粉絲。粉條部分要根據(jù)自己的銷路來選擇設(shè)備大小或者減少生產(chǎn)周期。對于沒有銷路的用戶給予的建議:年加工應(yīng)以銷售淀粉為主,淀粉銷售市場很大,但銷售淀粉和粉條相比,利潤要低,但年的生產(chǎn)粉條的銷量不會太可觀,主要采購的可能是附近農(nóng)戶或者簡單的包裝禮盒,做好宣傳工作,粉條銷路和客戶是靠時間積攢下來的。誠信為本,質(zhì)量求生存,人貴在和氣,小客戶也會帶來大的銷路。