煲仔爐常見故障和原因

（三）回火或者關(guān)火時(shí)有異響故障原因：一般是風(fēng)閥大小或者噴嘴大小的問題。電器產(chǎn)品總會(huì)有出問題的時(shí)候，有完善的售后服務(wù)體系是選擇的重中之重。維修方法：也就是說，設(shè)備需要專業(yè)人員進(jìn)行調(diào)試。（四）主火過小或者過大故障原因：一般是燃?xì)鈬娮煅圻^小或者過大造成，維修方法：也可適當(dāng)調(diào)整風(fēng)閥試試，如果不是專業(yè)人員不建議自己操作。

么是煲仔爐

煲仔爐作為一種常用廚房設(shè)備因其快捷、方便而備受廣大客戶的喜歡，而且煲仔爐的使用還使得廚房工作效率有了很大的提高，然后很多客戶對(duì)于煲仔爐還不是真正的了解。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

如何對(duì)大功率商用電磁灶功率管進(jìn)行限流保護(hù)

商用電磁灶是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（故：商用電磁灶煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。隨著環(huán)境污染的壓力增大，加之資源的日益緊缺，商用廚房設(shè)備，餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，不管是從大環(huán)境的請(qǐng)求還是從提升廚房自身競(jìng)爭(zhēng)條件來看，大功率商用電磁爐都成為了越來越多人的選擇。具有升溫快、熱效高、無明火、、無有害氣體、對(duì)周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。

大鍋灶：環(huán)保靜音：燃燒完全，節(jié)能環(huán)保。

靜音設(shè)計(jì)：噪音低于70分貝。操作安全：操作方便確保廚師使用中的人身安全。

干凈衛(wèi)生：全不銹鋼灶身，供水管路配件采用標(biāo)準(zhǔn)配件，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

節(jié)能高1效：采用特定爐頭，火力強(qiáng)勁，燃燒率高，節(jié)約能源20%以上

大鍋灶產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、配合壓力鍋蓋，輕松實(shí)現(xiàn)大灶臺(tái)壓力烹飪；

2、鍋具、背板、爐腳可拆卸設(shè)計(jì)，便于維護(hù)更換和運(yùn)輸安裝；

3、特有防塵網(wǎng)，杜絕廚房渣滓鼠蟲。

1.為什么商用大鍋灶更容易清潔？

商用電磁灶采用電加熱方式，無燃料殘?jiān)蛷U氣污染。在a、b端并入光耦TLP621電路，大工作電流決定于穩(wěn)壓管的選取穩(wěn)壓值。使用鍋后，可用水清洗，電磁爐本身清洗干凈。對(duì)于其他爐灶而言，這是不可想象的，燃?xì)庠钤诙虝r(shí)間內(nèi)是黑色層。類似地，微波爐內(nèi)部的清潔非常麻煩，并且電磁爐的使用沒有這樣的麻煩。它是的，沒有明火，不會(huì)產(chǎn)生廢氣。因此，電磁爐更容易清潔。