鎖鮮氣調(diào)包裝機(jī)目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上各類包裝的不同風(fēng)味、口感和特色的熟食品越來(lái)越多，既有傳統(tǒng)的也有現(xiàn)代的，但為了延長(zhǎng)食品的貨架期，除了腌制、風(fēng)干等形式的熟食外，大多采用了蒸煮滅菌和真空包裝，有的甚至添加防腐添加劑等。這樣，使很多具有獨(dú)特風(fēng)味的食品，變得口味相似，失去了原有的特色，也嚴(yán)重打擊了消費(fèi)者的消費(fèi)信心，誤導(dǎo)了消費(fèi)者對(duì)特色食品的認(rèn)識(shí)。2、酸敗，絕大部分食品中均含有油脂、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，這些成分在遇到氧氣時(shí)被氧化或經(jīng)微生物作用分解或高溫氧化，產(chǎn)生小分子酸，并釋放出特有的臭味，導(dǎo)致食品的酸價(jià)超標(biāo)，出現(xiàn)酸敗現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)會(huì)揮發(fā)刺鼻的哈喇味。

因?yàn)楸ｕr期的問題，使很多真正的特色食品行不出家門，銷不能隔夜，市場(chǎng)半徑非常狹小，從而喪失了龐大的消費(fèi)群。

   復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝在很大程度上解決了食品保鮮問題，可以使熟食保鮮期從1天延長(zhǎng)到7天以上，大大擴(kuò)展了生產(chǎn)廠家的市場(chǎng)半徑，同時(shí)也使消費(fèi)者在家門口就能品嘗到相距千里的地方特色食品。特別是對(duì)熟食生產(chǎn)廠家，無(wú)疑是一個(gè)利好的消息。

熟食氣調(diào)鎖鮮盒式氣調(diào)包裝機(jī)本機(jī)廣泛適用于：生鮮肉、熟鹵食品、水果、蔬菜（凈菜）、盒飯、糕點(diǎn)等配送食品。經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品，由于較好的保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)結(jié)合自身的食品工藝可達(dá)到較長(zhǎng)的保鮮期?？蛻粢部筛鶕?jù)包裝物形狀及產(chǎn)量需求的實(shí)際情況由我司量身定制設(shè)備。 在日常飲食中，時(shí)有食物吃不完的現(xiàn)象發(fā)生。然后排氣，降模，包裝好的產(chǎn)品繼續(xù)向前運(yùn)行，先通過移動(dòng)噴碼系統(tǒng)將每個(gè)產(chǎn)品噴印生產(chǎn)日期。為了防止食物腐爛，就需要有一定的措施。常見的措施有冷凍、冷藏、高溫滅菌等，氣調(diào)包裝是比較先進(jìn)的方法之一。所謂氣調(diào)，就是使用氣調(diào)包裝機(jī)在食物中混入一定比例的理想混合氣體。

真空充氮?dú)夥饪跈C(jī)是專為杯裝、盒裝、碗裝、異形容器等抽真空封口設(shè)計(jì)的包裝設(shè)備。具有操作簡(jiǎn)便,性能穩(wěn)定,易于維護(hù)保養(yǎng).該機(jī)采自動(dòng)程序控制，造型美觀，結(jié)構(gòu)合理，功能齊全，操作簡(jiǎn)便，符合國(guó)家衛(wèi)生法的要求，滿足標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)、規(guī)?；a(chǎn)。盒式鎖鮮包裝機(jī)的出現(xiàn)，滿足了人們的這一需求，同時(shí)也帶動(dòng)了各地民族小吃業(yè)的發(fā)展，它將新鮮的食物呈現(xiàn)到了我們的餐桌。性能穩(wěn)定、生產(chǎn)，易操作。

扣肉糯米飯封碗包裝機(jī)真空氣調(diào)包裝機(jī)工作原理：1、采用電、氣、機(jī)控制，由可編程序控制器配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話，各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可設(shè)定、修改?？刂品奖憧煽?，故障率低。2、將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過程自動(dòng)完成：抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。3、機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。在食品行業(yè)，真空包裝應(yīng)用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等。4、結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，操作方便。5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進(jìn)行配置。

鎖鮮包裝機(jī)供應(yīng)適用于物料不超過包裝盒高度的各種物品保質(zhì)、保鮮、防潮、防霉的盒裝物品的真空封口或充氣封口包裝。例如鴨血、肉凍類、保鮮蔬菜、醬菜、食用菌、各種快餐食品的封口包裝或充氣封口包裝；或超市各類保鮮商品及快餐、學(xué)生午餐盒等物品小包裝。

1        由微機(jī)控制自動(dòng)完成輸入包裝盒，海鮮盒式包裝機(jī)價(jià)格，抽真空、充入惰性氣體（氮?dú)?、氧氣、二氧化碳）、封合、輸出包裝盒 等工序。

2         熱封溫度可調(diào)；

3         輸運(yùn)速度可調(diào)；

4         抽真空、充氣時(shí)間可調(diào)；

5         適合各種塑料盒的包裝。

6         具有超載保護(hù)等安全警示系統(tǒng)。

7         連續(xù)封口、自動(dòng)分切、可光電跟蹤