捷迅冷庫公司主營水果蔬菜保鮮冷庫安裝，先進、精湛的工藝，完善、嚴格的管理制度，為水果冷庫的制造增添一份有力保障。憑借完善的管理體系、雄厚的技術力量以及先進生產設備，捷迅的產品深受水果超市的信賴，用戶反饋良好。公司的銷售網絡覆蓋多個省市地區(qū)證明了產品能夠適應國內的暖通制冷項目合作市場。請來電咨詢了解更多與廣州水果冷庫工程公司，水果冷庫工程報價，佛山水果冷庫工程報價相關的詳情信息。

水果的保鮮是目前我們很多水果超市的剛需，那冷庫的出現無疑解決了夏季水果棘手的保鮮難題，那平時我們對于冷庫的使用要注意哪些呢？

1、入庫前的消毒處理：

在水果放入水果保鮮冷庫之前冷庫要經過消毒處理，消毒使用的是硫磺，一般情況下一公斤的硫磺可以用于100立方的消毒，然后使用鋸末點燃封閉門窗兩天時間內不要打開門窗，每次水果的入庫量不宜太大，每天進貨量有10%左右就好了；

2、入庫前的篩選：

將挑選好的水果先進行預冷然后運進保鮮冷庫里面，挑選好的水果在陰涼、干燥的地面放置一夜，在天亮之前搬至庫內，如果想要長期儲藏經蘋果使用保鮮袋分批盛裝，將裝好的水果輕輕地擺放到水果冷庫內，但是嚴謹大量的堆垛，動作要輕，避免在搬運的過程中導致水果碰、撞傷；1℃，在庫內不同位置共同布置10組溫度傳感器，所得數據都進入了集中控制柜進行判斷，從控制制冷機和加濕器的開啟。

3、入庫后的日常保養(yǎng)、管理：

及時檢查冷庫內的溫、濕度嚴格的控制冷庫庫內的溫濕度，及時排除冷庫內的不良氣體要針對不同的水果對儲藏環(huán)境要求的不同調節(jié)冷庫的庫溫及濕度，長期的干燥會影響到水果的色澤，就考慮使用加濕器來調整冷庫內的濕度；

4、出庫時的注意事項：

跟入庫是同一個道理，在出庫的時候也要逐步的進行適應。避免直接出庫導致水果表面凝結水珠，避免顏色發(fā)暗，避免變軟影響口感，導致腐爛。升溫溫度以每次高出果溫2～4℃為宜，相對濕度75％～80％。當溫度升至與外界溫度相差4～5℃時即可出庫。

捷迅制冷建立高起點、高目標、高質量、率、益的“五高”標準，鍛造出質量良好的產品，獲得廣闊的銷售市場。供應的保鮮主要用于果蔬保鮮，在全國區(qū)域范圍內受到廣大所有人的青睞。公司憑借良好的信譽，雄厚的實力，的產品，低廉的價格服務于廣大用戶。

果蔬冷庫介紹

果蔬冷庫是利用制冷設備創(chuàng)造適宜溫度和濕度，用于水果、蔬菜等冷藏保鮮的保鮮庫，是加工、貯存農產品的場所。

果蔬儲存溫度一般在0℃~15℃之間，不同水果蔬菜Z佳儲存溫度各不相同，應根據溫度分開存放。例如，白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋果Z佳存放溫度為0℃~2℃，番茄、黃瓜、荔枝等Z佳儲存溫度在10℃左右，香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲溫度是13~15℃。果蔬冰溫冷藏庫的結構設計要從不同的方面出發(fā)，如何控制冷藏庫的氣流分布，使整個庫內的流場盡量均勻是冰溫冷藏技術研究中的一個難點和熱點問題。

總之，儲存溫度過高會加快果蔬衰老，儲存溫度過低又會導致冷害和凍害的發(fā)生，同時也要考慮冷庫的濕度。

果蔬冷庫的作用

1．果蔬冷庫可延長果蔬的貯存期，一般比普通冷藏庫長0．5倍—l倍，貯藏至貴價格時上市出售，可獲得Z高利潤。

2．可使蔬菜保持鮮度脆性。出保鮮冷庫后的蔬菜，其水分、維生素C含量、硬度、色澤、重量均能達到貯存要求。蔬菜嫩綠，與新采摘狀相差無幾，可向市場提供高質量的果蔬。

3 .果蔬冷庫可抑制蔬菜病蟲害的發(fā)生，使蔬菜的重量損失及病蟲害損失減至Z小。

4.果蔬冷庫的安裝使得農副產品擺脫氣候的影響，延長保鮮期限，從而獲得經濟效益。

水果恒溫冷庫建造的注意事項：

1.庫址的選擇

農村土建水果恒溫冷庫建造應選擇在通風良好，地勢平坦的地方，交利。

2.容量的確定

冷庫的容量主要跟儲藏的數量有關系，一般這個根據水果的種類和擺放方式決定冷庫的面積和容量，一般農村土建冷庫在十幾噸或幾十噸左右。

3.冷庫保溫材料的選擇

冷庫保溫材料選擇要因地制宜，又要經濟適用。冷庫隔熱材料有很多種，一般分為兩種冷庫板和噴涂。

4.冷庫冷卻系統(tǒng)的選型

小型冷庫選用全封閉的壓縮機為主，價格相對廉價，因全封閉的壓縮機功率小。

捷迅是一家在暖通制冷項目合作具有發(fā)展?jié)摿Φ纳a型有限責任公司，公司立安思危，創(chuàng)優(yōu)求存，以大型企業(yè)設備裝配技術為依托，主要從事各式蔬菜保鮮冷庫的生產、銷售業(yè)務，銷售范圍輻射海南;湖南;廣東;湖北各地，備受廣大客戶矚目。嚴格質量過程控制，合同交貨周期，是我司不變的執(zhí)行標準。溫度溫度是直接影響橙子的呼吸強度和xijun生長的速度，根據這個原理，冷庫是利用低溫來抑制庫內橙子的呼吸作用和xijun的生產繁殖速度，但是對于橙子來說貯藏的溫度不能太低，否則會受到凍害發(fā)生，一般橙子佳的保鮮溫度為3-5℃。

建一座蔬菜冷庫的要求和特點有哪些呢？　

一、 蔬菜冷庫建筑的特點和要求　　蔬菜冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷凍庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同，有它獨特的結構。　　蔬菜冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷藏庫的耗冷量，而且還向庫房內帶入水分，水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮損壞，所以要設置防潮隔熱層，使冷藏庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能?！　∈卟死鋷斓臉前逡逊糯罅康呢浳?，又要通行各種裝卸運輸機械設備，平頂上還設有制冷設備或管道。06毫米厚的薄膜壓制成的貯藏袋，裝人預冷的果穗，每袋10~15公斤，袋內放1片eryanghualiu防腐劑，封扎袋口，然后將果箱碼在庫內。因此，它的結構應堅固并具有較大的承載力。

二、蔬菜冷庫的分類　　

（一）按冷藏庫容量規(guī)模分  目前，冷凍庫容量劃分也未統(tǒng)一，一般分為大、中、小型。大型蔬菜冷庫的冷藏容量在10000t以上；中型蔬菜冷庫的冷藏容量在1000～10000t；小型蔬菜冷庫的冷藏容量在1000t以下。　　

（二）按冷藏設計溫度分   分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫?！　?/span>

1 一般高溫冷庫的冷藏設計溫度在-2℃至 8℃；　　

2 中溫冷庫的冷藏設計溫度在-10℃至-23℃；　　

3 低溫庫，溫度一般在-23℃至30℃；　　

4 超低速凍庫溫度一般為-30℃至-80℃　　

捷迅制冷告訴大家在使用冷庫進行保鮮時應注意事項　　

1溫度:　　采用冷庫鮮技術，控制好冷庫中的溫度是關鍵。作為短期貯藏的凈菜產品，一般冷庫內的溫度應控制在2~4℃即可，對于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中，或者采取加蓋棉被等保溫措施，防止蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應放在0℃左右?guī)熘?。為保證成品菜質量，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強，蔬菜修整與覆膜也應在2~5℃條件下進行。蔬菜在入庫前要進行預冷處理挑選工作要仔細的逐個進行，其目的是把帶有機械傷、蟲傷或成熟度不同的果蔬分別剔除?！　?/span>

2濕度:　　為了保證蔬菜的新鮮度，減少失水萎蔫，貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%。并且在存放過程中，根據貯物量及庫間溫度情況，注意隨時通風換氣?！　?/span>

3適當晾曬:　　香菇、洋蔥、生姜等表面含水量較大品種，入庫前必須適當晾曬，減少其覆著在蔬菜表面上的水分，延長貯藏期?！　?/span>

4防止堆壓：　　進庫蔬菜應整齊地擺放在貨架上,防止堆的過高，對蔬菜造成機械損傷，導致蔬菜質量下降。