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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專(zhuān)業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
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陶瓷涂層
陶瓷涂層和特氟龍涂層的差別很好分辨,一般來(lái)說(shuō)陶瓷涂層表面是白色特氟龍表面是黑色。陶瓷涂層通俗的講就是使鍋體表面具有陶瓷的特性,即耐磨、耐蝕、耐高溫等優(yōu)點(diǎn)。但是陶瓷涂層容易被酸腐蝕,本身不耐沖擊。
麥飯石涂層是近開(kāi)始流行的不粘鍋涂層,主要成分是一種天然的硅酸鹽礦物,在烹飪時(shí)會(huì)釋放硅、碘等微量元素。具有良好的保溫功能,可以使食物保持新鮮味道。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
炒菜時(shí),炒鍋的手柄是我們的手控制炒鍋的唯i一部位,所以手柄的設(shè)計(jì)也很關(guān)鍵?,F(xiàn)在市面上的炒鍋通常都會(huì)有兩個(gè)手柄,一個(gè)主手柄,一個(gè)副手柄。只有兩者搭配才能在翻炒、端拿時(shí)更加容易操作。
主手柄通常是一個(gè)較長(zhǎng)的手柄,它用于翻炒、掂鍋時(shí)更好地控制炒鍋,并且保持人和鍋具的安全距離。長(zhǎng)手柄通常要選擇質(zhì)量輕且防燙防滑的材質(zhì),例如木質(zhì)手柄和硅膠手柄。喜歡爆炒的朋友,一定要選擇長(zhǎng)手柄。
為什么不粘鍋說(shuō)明書(shū)上要寫(xiě)明使用溫度,而且一般比較低。
答:作為合格的商品,安全性始終是第i一位的。所有的合格的商品,其使用條件都應(yīng)該遠(yuǎn)低于極限條件?!耕滐埵徽冲亸S(chǎng)家」廠(chǎng)家與您分享:注意不要超過(guò)260℃,不要明火干燒主要成分聚四氟乙烯,260℃以上就開(kāi)始變質(zhì),380℃以上開(kāi)始分解產(chǎn)生有害物質(zhì)。比如我曾經(jīng)負(fù)責(zé)的一款低溫橡膠,玻璃化溫度(可以理解成脆化溫度,即橡膠產(chǎn)品的使用溫度下限)是-50多攝氏度,但是說(shuō)明書(shū)上建議使用溫度是在-20攝氏度以上。雖然這個(gè)指標(biāo)可能在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中不好看,但是安全。