種蛋入孵，不要從貯存室取出后馬上入孵，應(yīng)先進(jìn)行種蛋的預(yù)熱處理，冬季和早春氣溫較低時，入孵前將種蛋放在孵化室內(nèi)4～6小時，放到22～25℃的環(huán)境下預(yù)熱。自從法國人常吃肥患者減少的事實被報紙報道后，日本也掀起了肥肝的消費(fèi)熱潮。鵝蛋比較大，在裝盤時適宜于平放,有利于胚胎發(fā)育，入孵時間以下午4時后為好，這樣大批出雛的時間在白天,工作比較方便。如果采用機(jī)攤相結(jié)合的孵化方法，二照以后可將胚蛋轉(zhuǎn)至攤床上繼續(xù)孵化。

養(yǎng)鵝生產(chǎn)中，防治鵝病是保障養(yǎng)鵝發(fā)展的重要問題。雛鵝抵抗力較弱，易各種疾病?，F(xiàn)將雛鵝疾病多發(fā)原因分析如下：

一、疾病傳播因素

購進(jìn)雛鵝時缺乏健康分級標(biāo)準(zhǔn)、鵝舍布局與建造不合理，用具、飲水等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，飼養(yǎng)人員技術(shù)水平不高，不重視疾病的預(yù)防和衛(wèi)生消毒工作，致使病原微生物乘虛而入。昌圖常杰鵝雛孵化廠昌圖常杰鵝雛孵化廠

皖西白鵝雛鵝絨毛為淡黃色，雛鵝喙為淺黃色，脛、蹼均為橘黃色。

成年鵝全身羽毛潔白，部分鵝頭頂部有灰毛。喙橘黃色，喙端色較淡，脛、蹼均為橘紅色，爪白色。萊茵鵝的特征是初生雛鵝背面羽毛為灰褐色，從2周齡開始逐漸轉(zhuǎn)為白色，至6周齡時已為全身白羽。皮膚為黃色，肉色為紅色。體型中等，體態(tài)高昂，頸長呈弓形，胸深廣，背寬平。頭頂肉瘤呈橘黃色，圓而光滑無皺褶，公鵝肉瘤大而突出，母鵝稍小。虹彩灰藍(lán)色，約6%的鵝頜下帶有咽袋。少數(shù)個體頭頸后部有球形羽束，即頂心毛。

公鵝頸粗長有力，母鵝頸較細(xì)短，腹部輕微下垂。

5、節(jié)律性。鵝具有良也的條件反射能力，每日的生活表現(xiàn)出較明顯的節(jié)奏性。免費(fèi)提供養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)，提高鵝雛成活率，為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。放牧鵝群的出牧－游水－交配－采食－休息……收牧。相對穩(wěn)定地循環(huán)出現(xiàn)。舍飼鵝群對一日的飼養(yǎng)程序一經(jīng)習(xí)慣之后很難改變。所以一經(jīng)實施的飼養(yǎng)管理日程不要隨意改變，特別在種母鵝的產(chǎn)蛋中更要注意。

6、雜食性。家禽屬于雜食性動物，但水禽比陸禽（雞、火雞、鵪鶉等）的食性更廣。更耐粗飼，鵝則更喜食植物性食物。