食堂承包公司主食食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)

新鮮蔬菜配送方法

食品加工機(jī)械要保證干凈整潔、安全有效，嚴(yán)防機(jī)械油泥帶入主食中。主食制成成品后，要放入專用熟制品容器中，蓋單蓋被標(biāo)志要向外，要確保做到生熟分開。所有米、面食物在熟制過程中要確保熟制熟透，米飯不夾生，面食不粘心。先用干凈的布放在醋里面浸過，然后用浸過醋的濕布將鮮肉包起來，可保鮮24小時左右。中心溫度必須在70℃以上。盛放主食的容器要保證干凈整潔。笸籮、蓋布、蓋被要及時進(jìn)行嗚清洗。要保證做到蓋布蓋被標(biāo)志清楚，容器用具干凈衛(wèi)生。

春季早熟番茄定植后的管理

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澆水、追肥和中耕

　緩苗期間既要造成濕度高的環(huán)境又要防止因澆水不當(dāng)而降低地溫、影響緩苗的情況出現(xiàn)。緩苗后澆一次緩苗水，并隨水每畝追施尿素5-10公斤，以利催秧。在 緩苗水后要進(jìn)行蹲苗，嚴(yán)格控制澆水，應(yīng)勤松土，以提高地溫，保持土壤墑情從而達(dá)到適當(dāng)控制莖葉徒長的效果，促使體內(nèi)特質(zhì)積累。鮮蔬菜配送飲食減肥是很多人都很喜歡的一種減肥方法，一般的餃子、獅子頭、蝦餅都是有大量的肥肉、面粉和其它餡料做成的，所它們的熱量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于瘦肉。當(dāng)根系果長至核桃大小時應(yīng)結(jié) 束蹲苗，需每畝追施尿素15公斤或腐熟人糞尿1000公斤。盛果期的水肥必須充足，再追肥1-2次。每次每畝追施尿素10公斤左右，或用尿素、磷酸二氫鉀 進(jìn)行葉面噴肥。一般每隔7天左右澆一水。

玉米施用微生物菌肥經(jīng)濟(jì)效益倍增

土壤肥力水平高低直接影響肥料的增產(chǎn)效果與經(jīng)濟(jì)效益。本文總結(jié)了黑龍江地區(qū)玉米種植畝施農(nóng)家 肥5000～8000斤基礎(chǔ)上，中等肥力的土壤，增施**菌肥的增產(chǎn)效果大于高肥力土壤，肥料的經(jīng)濟(jì)效益也高。所以，在肥料分配上應(yīng)側(cè)重在中、下等肥力水 平的地塊上。西安蔬菜配送蘿卜皮平時既可以連皮一起吃，也可將蘿卜皮涼拌，做法是：將蘿卜反復(fù)搓洗，去除頭部和根部。結(jié)果還表明，玉米對氮肥反應(yīng)明顯，在高肥力或中等肥力土壤上都有不同程度的增產(chǎn)效果。而磷肥只有在土壤有效磷(P)含量小于5ppm的土壤上 才有一定的增產(chǎn)效果；大于10ppm時還表現(xiàn)負(fù)效應(yīng)。因此，在一定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件下，不應(yīng)過分強(qiáng)調(diào)為提高土壤肥力水平而盲目地、大量地施肥，而是進(jìn)行科學(xué)施 肥而應(yīng)注重提高肥料的經(jīng)濟(jì)效益，以期達(dá)到增產(chǎn)增收。

袋鼠鮮疏配送教你正確吃到蔬菜營養(yǎng)

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把芽甘藍(lán)放到微波爐中

如果你覺得芽甘藍(lán)味道不好，可以斜切成片，加點(diǎn)水和黃油，放到微波爐中，拿出來后再放入一些蒿子。

巧妙處理洋蔥

洋蔥家族，如大蔥、大蒜的混合物，但是由于其濃烈的味道，很多人都非常討厭吃。在切好的大蔥或洋蔥中滴入一些橄欖油，用箔包起來，氣味就沒有那么濃烈了。

買熟番茄

冬天的溫室的番茄顏色看起來不如夏天的那么鮮艷，一定要買成熟后摘下的番茄，在專門的食品店買，或在番茄旺季購買，因?yàn)樯姆咽强酀摹?