桑椹的營養(yǎng)價值、功效和功能

桑樹，又稱桑果、桑藤、桑棗、桑果和黑桑，是?？粕涞墓搿Ｉ］啬蹠r呈綠色，成熟時呈酸味、紫色和黑色，多汁而香甜。桑椹營養(yǎng)價值豐富，每100克桑椹中含有81.8克水、1.8克蛋白質(zhì)和0.3克脂肪。纖維素4.9克，碳水化合物10克，灰分1.2克，胡蘿卜素30毫克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.06毫克，維生素E 6.95mg毫克，鉀33毫克，鋅0.27毫克，銅0.08毫克，硒4.8毫克

養(yǎng)生指出，桑椹還含有單寧酸、蘋果酸、維生素C、脂肪酸等。其脂肪主要是亞油酸、油酸、棕櫚酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、酸、亞麻酸等。

首先，防止血管硬化:桑樹含有脂肪酸，主要是亞油酸。硬脂酸和油酸具有分解脂肪和防止血管硬化的作用。推薦文章:脈搏有多正常？

二、健脾和胃助消化:桑椹含有單寧、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)成分，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉的消化，因此具有健脾和胃助消化的作用，可用于引起的腹瀉。文章鏈接:吃西瓜有什么好處？

第三，營養(yǎng)補(bǔ)充:桑樹含有大量的水、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素和人體必需的微量元素，能有效地擴(kuò)大人體的血容量，且不油膩。適用于充血和患者的食療。

桑樹育苗基地果樹春季管理關(guān)鍵技術(shù)簡介:

桑樹育苗基地果樹春季管理要點

首先，春季重新修剪:溫度上升后，當(dāng)芽和葉芽可以清楚地識別時，果樹的枝條將被重新修剪。主要包括:拔枝環(huán)剝、擦芽去芽等。

第二，清理花園:清除枯枝落葉；雜草；砍掉病蟲害的枝干；整個花園都噴灑了石灰硫磺混合物。

(3)肥水管理:環(huán)施肥、條形溝施肥和排放形溝施肥；一般來說，管道水將在3月上半月解凍。如果管道水太晚，管道水量將會減少。

4.花卉和水果保護(hù):將蜜蜂放入果園，人工授粉，噴灑肥料或其他調(diào)節(jié)劑。

5.疏花疏果:根據(jù)葉與果的比例、枝與果的比例以及果間距來確定果實的剩余量。

6.病蟲害防治:春季果樹病蟲害防治的重點是蚜蟲、螨類、介殼蟲、腐爛病和銹病，俗稱“三害三病”。

高溫、土壤過于潮濕、果園通風(fēng)透氣不良、雨季以及未能及時采取相應(yīng)措施都是造成該病的原因?？偟膩碚f，銀杏病害更容易發(fā)生在種植密度大、通風(fēng)和透光條件差、地勢低洼、易積水和積水的桑園以及樹齡較大的樹木中。水果膨脹需要許多營養(yǎng)元素，如碳、鉀、鈣、硼、糖、磷和其他元素。如果含水量過高，植物細(xì)胞會吸收過多的水分而變得飽和，營養(yǎng)過多，有機(jī)營養(yǎng)合成過少，果實生長緩慢。如果時間太長，增長就會停止。

當(dāng)然，為了使桑樹長得好，必須控制溫度和濕度，以及通風(fēng)和照明，這對桑樹幼苗的生長是非常重要的。高溫會影響細(xì)胞的正常分裂，皮膚膨脹過快，產(chǎn)生空心果、果、雞心果等。過高會影響正常的生理生長，果實停滯時間不長，溫度低，細(xì)胞生理活動停滯，根系、果實會出現(xiàn)營養(yǎng)吸收障礙，甚至生長停滯。