干冰是二氧化碳的凝結(jié)固態(tài)。干冰的溫度是攝氏的負78.5度，因此在保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)下非常有用 .干冰能夠急速的冷凍物體和降低溫度并且可以用隔離手套來做配置。 現(xiàn)在干冰已經(jīng)被廣泛的使用在許多層面了，干冰在增溫時是由固態(tài)直接升華為氣態(tài)，直接轉(zhuǎn)化為氣體而省略掉轉(zhuǎn)為液態(tài)的程序，菏澤顆粒干冰批發(fā)，因此其相變并不會產(chǎn)生液體，也因此我們稱它做“干冰”。

食品干冰它替代水冰做冷源時，在水果、食品（如巧克力、月餅、冰激凌）、海產(chǎn)品冷藏以及運輸保鮮上運用，遠比水冰效果好；其次，干冰在被熱水急劇加熱時，顆粒干冰的應(yīng)用，能產(chǎn)生濃而潔白的云霧效果，在舞臺演出、婚慶過程中起著重要作用；另外，它可以應(yīng)用于其它行業(yè)，把顆粒干冰倒入干冰清洗機中，利用壓縮空氣將干冰顆粒從噴嘴高速噴射出來，打向污垢表面，將物體表面清洗干凈，而干冰則揮發(fā)跑掉，菏澤顆粒干冰的作用，沒有殘留污染。

干冰就是固體的二氧化碳，非常易揮發(fā)，升華為無毒、無味的二氧化碳。二氧化碳比固體干冰的體積大600~800倍的氣體二氧化碳，所以干冰不能存于完全密閉體積的容器中，這樣很容。

二氧化碳常態(tài)下是一種無色無味的氣體，自然存在于空氣中。雖然二氧化碳在空氣中的含量相對而言很小(體積比大約占0.03%)但它卻是為我們所認識的重要氣體之一。

干冰應(yīng)用范圍：

    干冰清洗(dry ice blast cleaning)又稱冷噴，是以壓縮空氣作為動力和載體，以干冰顆粒為被加速的粒子，通過專用的噴射清洗機噴射到被清洗物體表面，利用高速運動的固體干冰顆粒的動量變化(Δmv)、升華、熔化等能量轉(zhuǎn)換，使被清洗物體表面的污垢、油污、殘留雜質(zhì)等迅速冷凍，從而凝結(jié)、脆化、被剝離，且同時隨氣流清除。不會對被清洗物體表面，特別是金屬表面造成任何傷害，也不會影響金屬表面的光潔度。

干冰雖然與水冰有著相似的物理特性，卻有截然不同的成分組成，比冰作用多，能降溫、保鮮、制冷，放煙等，今天我們大家一起探討干冰的構(gòu)成。干冰是固體二氧化碳，而二氧化碳分子由一個碳原子和兩個氧原子構(gòu)成；準確地說，二氧化碳這種物質(zhì)由二氧化碳分子構(gòu)成，碳元素和氧元素組成（注意是組成），不是單質(zhì)，是化合物，而且是氧化物。