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多功能牛筋面機是個投資少,效益快的致富小機械,產(chǎn)品暢銷河南、山東、山西、廣東、浙江、北京、天津、東北、陜西、內(nèi)蒙等各大省市,深受用戶好評。牛筋面以其名副其實的筋道口感而獨占面食界的鰲頭。具有食用方便,冷食熱食均可。
牛筋面機由底座,機架,機頭,護罩和電機等組成。把電機安裝到電機板上,調(diào)整螺栓,使三角帶松緊適合,然后擰緊螺栓,螺栓配合調(diào)節(jié),對整機進行檢查,用手轉(zhuǎn)動皮帶輪,應無明顯卡滯現(xiàn)象,調(diào)整護罩。
商用大型牛筋面機質(zhì)量的重要體現(xiàn)在性能、壽命、結(jié)構(gòu)設計、尺寸、操作等等,用途廣泛如:飯店、學校、食堂、單位、食品加工等餐飲行業(yè)、米面加工等。
商用大型牛筋面機18039113696的使用方法:?
1、開機前應對整要機進行檢查,并給軸承加入適量的食用油作潤滑。?
2、進料方法:應把面團拽成小塊拋入機內(nèi),可根據(jù)出面條的生熟情況決定進料的快慢,如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度,如過生可放慢進料,生熟正常后均勻地進料。?
3、機器在工作中面條突然不下,應立即停機,防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機后,應卸掉缸筒,清理死面和漏面盤。?
4、漏面盤用后,應立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。?
5、生產(chǎn)結(jié)束后,卸下漏面盤,放入水中浸泡,以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。
維護與保養(yǎng):
1、在生產(chǎn)過程中,需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑(上面的軸承可三個月加一次黃油)。?
2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度,如過松時需調(diào)整。?
3、如停機時間過長,需把筒卸下,清洗并涂上少量食用油以防生銹(包括螺旋)。
全自動牛筋面機
全自動牛筋面機的使用方法
1、首先取小麥面粉適量,按10比4的比例加水。把和好的面塊后醒上幾分鐘備用。
2、然后運轉(zhuǎn)牛筋面機器。
3、把醒好的面塊投入進料口,由出料口擠出牛筋面。
4、牛筋面的生產(chǎn)過程是個復雜的轉(zhuǎn)化過程,面塊在機筒內(nèi)經(jīng)螺旋軸推送,產(chǎn)生的高溫高壓,使面塊熟化,并在螺旋軸的前端膨化區(qū)把面料膨化。
5、膨化后的面料在經(jīng)過首層模具的時候,均勻的擠到隔熱圈的位置(注:此處會影響牛筋面口感),然后由牛筋面模具擠出牛筋面。
注:影響牛筋面口感的因素很多,包括下料速度、浸泡時間、膨化過程都是很重要的影響因素。
維護與保養(yǎng)
1、在生產(chǎn)過程中,需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑(上面的軸承可三個月加一次黃油)。
2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度,如過松時需調(diào)整。
3、如停機時間過長,需把筒卸下,清洗并涂上少量的黃油一備下次再用。
4、機器在工作中面條突然不下,應立即停機,防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機后,應卸掉缸筒,清理死面和漏面盤。
5、漏面盤用后,應立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生產(chǎn)結(jié)束后,卸下漏面盤,放入水中浸泡,以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。
鞏義市方銳機械廠是全自動牛筋面機的翹楚,多年來,公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,滿足客戶需求。在方銳機械領(lǐng)導攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談,共創(chuàng)方銳機械更加美好的未來。