杜泊綿羊分長(zhǎng)毛型和短毛型兩個(gè)品系。長(zhǎng)毛形羊生產(chǎn)地毯毛，較適應(yīng)寒冷的氣候條件；短毛型羊被毛較短（由發(fā)毛或絨毛組成），能較好地抗熱和雨淋，在飼料蛋白質(zhì)充足的情況下，杜泊羊不用剪毛，因?yàn)樗拿梢宰杂擅撀洹６挪?羔羊生長(zhǎng)迅速，斷奶體重大。3.5-4月齡的杜泊羊體重可達(dá)36公斤，屠宰dong體約為16公斤，品質(zhì)優(yōu)良，羔 羊平均日增重81-91克。杜泊羊個(gè)體高度中等，體軀豐滿(mǎn)，體重較大。成年 公羊和母羊的體重分別在120公斤和85公斤左右。雖然杜泊羊個(gè)體中等，但體軀豐滿(mǎn)，體重較大。

雜交杜泊羊的肉用體型稍差，配出的羔羊比純種羔羊的出肉率少20%左右。純種杜泊羊被毛短而疏松、粗毛和干死毛相混合，而雜交杜泊羊被毛多、長(zhǎng)而濃密，有小尾寒羊被毛的質(zhì)感。此外，純種杜泊羊的被毛覆蓋線從側(cè)面看在軀體一半以上，被毛覆蓋線下部為干凈的干死毛（即短發(fā)），而雜交品種的被毛覆蓋面積較大，能覆蓋至腹部、胸部、頸部、頭部上方等區(qū)域。正規(guī)杜波羊養(yǎng)殖基地

杜泊羊食草性廣，對(duì)各種草料不會(huì)挑剔 ，這一優(yōu)勢(shì)很有利于飼養(yǎng)管理，在大多數(shù)羊場(chǎng)中，可以進(jìn)行放牧，也可飼喂其它品種較難利用和不能利用的各種草料。 杜泊羊是一種容易管理的品種，省勞力，它的體表羊毛到夏天會(huì)自行脫落干凈，無(wú)需剪毛，它的皮膚較厚，可以經(jīng)受較惡劣的氣候條件。大型綿羊批發(fā)基地，杜泊羊遺傳性很穩(wěn)定，無(wú)論純繁后代或改良后代，都表現(xiàn)出較好的生產(chǎn)性能與適應(yīng)能力，特別是產(chǎn)肉性能，為目前我國(guó)引進(jìn)和國(guó)產(chǎn)的肉用綿羊品種都是不可比的。該品種皮質(zhì)優(yōu)良，也是理想的制革原料。

由于杜泊羊價(jià)值較高，而小尾寒羊在國(guó)內(nèi)又非常普遍，所以杜泊羊與小尾寒羊的級(jí)進(jìn)雜交一般是使其基因不斷靠近杜泊羊。純種杜泊羊與小尾寒羊雜交所生的羔羊?yàn)槎藕s交一代羔羊，杜泊羊和小尾寒羊的基因各具有50%；再使用另外一只純種杜泊羊羊與杜寒一代進(jìn)行雜交所生的羔羊?yàn)槎藕s交二代羔羊，具有75%的杜泊羊基因和25%的小尾寒羊基因；以此類(lèi)推，到四代以后的杜寒雜交羊就基本上接近純種杜泊羊了。