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山西億萬(wàn)德廚業(yè)有限公司是一家從事整體商用廚房設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造、安裝及售后服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè),服務(wù)于各大院校、機(jī)關(guān)食堂、廠礦餐廳、酒店、賓館、醫(yī)院、商場(chǎng)等,并可根據(jù)客戶(hù)要求,提供整體成套設(shè)備的設(shè)計(jì)及來(lái)料加工,產(chǎn)品全部采用材料,并可根據(jù)用戶(hù)需求進(jìn)行設(shè)計(jì)加工和異型訂做。
a.由于廚房溫度較高,特別是夏天,?;鸷笤钆_(tái)熱量散發(fā)不出去,雖然有停機(jī)規(guī)定及管理措施,但是,由于沒(méi)有降溫設(shè)備,大多數(shù)廚房人員是開(kāi)火就開(kāi)機(jī),?;鸩煌C(jī),都將造成電能的浪費(fèi)。
b.管理人員認(rèn)識(shí)不到排煙通風(fēng)管路施工質(zhì)量與電耗關(guān)系,對(duì)施工管理重視不足,致使施工質(zhì)量不達(dá)標(biāo),也很難發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,致使系統(tǒng)功能下降,增加電耗。
c.大多數(shù)飯店缺乏維修力量,又不請(qǐng)人定期維修,只要電機(jī)轉(zhuǎn),就不會(huì)有人管。隨著使用時(shí)間加長(zhǎng),系統(tǒng)不加維護(hù),電機(jī)不補(bǔ)油;管道軟連接破損漏風(fēng);污油增多,性能下降,也會(huì)增加電耗。
廚房排煙管道功能:
1、除塵系統(tǒng)排煙管道安裝,需在廠房?jī)?nèi)與風(fēng)管有關(guān)的工藝設(shè)備安裝完畢,設(shè)備的接管或吸、排塵罩位置已定的條件下進(jìn)行。
2、一般送排風(fēng)系統(tǒng)和空調(diào)系統(tǒng)的排煙管道安裝,需在建筑物的屋面做完,安裝部位的障礙物已涪理干凈的條件下進(jìn)行。
3、要與土建施工密切配合,廚房通風(fēng)排煙管道加工應(yīng)預(yù)圖的安裝孔洞,預(yù)埋的支架構(gòu)件均已完好,并經(jīng)檢查符合設(shè)計(jì)要求。
山西億萬(wàn)德廚業(yè)有限公司是一家從事整體商用廚房設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造、安裝及售后服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè),服務(wù)于各大院校、機(jī)關(guān)食堂、廠礦餐廳、酒店、賓館、醫(yī)院、商場(chǎng)等,并可根據(jù)客戶(hù)要求,提供整體成套設(shè)備的設(shè)計(jì)及來(lái)料加工。
油煙排放系統(tǒng)和凈化器的實(shí)際設(shè)計(jì)缺乏可靠實(shí)用的計(jì)算方法。掌握排煙系統(tǒng)各部分的特點(diǎn)及其對(duì)整個(gè)廚房排煙的影響是選擇和安裝油煙凈化器的前提,對(duì)保證油煙凈化器的正常運(yùn)行具有重要意義。
在實(shí)際應(yīng)用中,用戶(hù)可以根據(jù)實(shí)際情況合理選擇廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和安裝,以提高生活和使用效果。以上是關(guān)于山西廚房排煙管道設(shè)計(jì)的相關(guān)說(shuō)明,如有其他問(wèn)題,可以關(guān)注我們的網(wǎng)站,查閱相關(guān)資料。
以下億萬(wàn)德為您列出幾個(gè)排煙管道安裝的預(yù)防措施:
完善廚房消防設(shè)施設(shè)備,完善火災(zāi)報(bào)警設(shè)備,尤其是高層建筑和商業(yè)綜合體的餐飲場(chǎng)所,在廚房爐灶上安裝自動(dòng)滅火裝置。廚房應(yīng)配備滅火器。一旦發(fā)生火災(zāi),及時(shí)有效的滅火可以防止災(zāi)難擴(kuò)大,同時(shí)也可以為消防員而戰(zhàn)。
酒店廚房操作人員經(jīng)常接受防火知識(shí)教育,制定酒店廚房防火、用電、用氣、用油的管理制度,規(guī)范操作方法和程序,防止人為疏忽造成火災(zāi)。同時(shí),加強(qiáng)值班制度的落實(shí),大大降低了因不清洗排氣管而引發(fā)火災(zāi)事故的概率。