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提起食堂承包,我們便想到了萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司,能夠通過對食堂進(jìn)行承包,提升企業(yè)、學(xué)校食堂的飯菜的健康及營養(yǎng)搭配,這樣,在很大程度上可以提升員工的工資效率,對于學(xué)生來講,能夠?yàn)楹⒆觽兲峁┏渥愕臓I養(yǎng),讓孩子們健康成長,好好學(xué)習(xí)。
食堂承包項(xiàng)目的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“現(xiàn)在,沒有承包的食堂,一般飯菜都很一般,口感上以及健康方面,都實(shí)現(xiàn)不了食堂承包的檔次。本身,我們專業(yè)做食堂承包,對這個(gè)事情是有一定的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)度的,怎么做菜好吃,怎么進(jìn)行營養(yǎng)搭配,有湯有熱菜有涼菜有肉有素等等,只有搭配好了,才能讓人愛吃,幫助大家打造一種科學(xué)的飲食餐飲。1、食堂承包公司的規(guī)模,對于大型企業(yè),要求食堂承包公司規(guī)模相對也是比較大的,這樣才能夠滿足企業(yè)中大量員工的就餐。
成本優(yōu)勢:
擁有自己的農(nóng)場:萬家歡實(shí)現(xiàn)了公司 農(nóng)戶的原材料生產(chǎn)和采購基地,建立了從農(nóng)田到餐桌的采購供應(yīng)鏈。萬家歡公司建大型農(nóng)業(yè)種植基地,為萬家歡企業(yè)管理服務(wù)的整體配套服務(wù)提供強(qiáng)有力的支撐。
配送優(yōu)勢:
擁有大型的物流配送中心:我們目前在佛山市建有物流配送中心,該配送點(diǎn)的規(guī)模位居同行前列。為確保食品質(zhì)量安全和維持價(jià)格優(yōu)勢,所有原輔料都由農(nóng)場和采購物流配送中心集中采購并統(tǒng)一配送。
技工學(xué)校食堂餐飲衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)校師生的健康和技工學(xué)校的穩(wěn)定,越來越受到全社會的關(guān)注。隨 著技工學(xué)校后勤社會化改革的不斷深入,技工學(xué)校食堂餐飲衛(wèi)生安全管理顯得更加重要,分析了當(dāng)前技工學(xué)校食堂餐飲衛(wèi)生安全管理的現(xiàn)狀,提出技工學(xué)校食堂餐飲衛(wèi)生安全管理的總體思路及措施。如果您滿足以下條件,歡迎您成為我們的合作伙伴:1、您希望尋找一個(gè)實(shí)力雄厚,管理規(guī)范的團(tuán)餐企業(yè)來作為貴單位食堂的承包商。
全國技工學(xué)校實(shí)行后勤社會化改革以來,各技工學(xué)校食堂逐步實(shí)現(xiàn)社會力量承包經(jīng)營,適應(yīng)了社會市場經(jīng)濟(jì)條件下技工學(xué)校后勤社會化改革的需要,為技工學(xué)校后勤的部門減輕了負(fù)擔(dān),也帶來了一定的經(jīng)濟(jì)效益。
但在改革過程中也隨之產(chǎn)生了餐飲衛(wèi)生安全方面的新問題和新隱患。同時(shí),原有的餐飲衛(wèi)生安全理念及餐飲衛(wèi)生安全管理的措施和方法已經(jīng)不能滿足現(xiàn)實(shí)需要。食品安全屢曝光萬家歡餐飲成行業(yè)健康標(biāo)桿:現(xiàn)如今,食品安全事故問題不斷,然而食品生產(chǎn)經(jīng)營者受到利益驅(qū)使,不顧法律依然貿(mào)然生產(chǎn)。因此,正視當(dāng)前技工學(xué)校食堂餐飲衛(wèi)生安全管理中存在的問題,制訂切實(shí)可行的改進(jìn)措施,以加強(qiáng)技工學(xué)校餐飲衛(wèi)生安全管理,對于保證技工學(xué)校食堂的餐飲衛(wèi)生安全和師生身體健康,維護(hù)校園秩序的和諧與穩(wěn)定具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
萬家歡秉承“健康、安全、、創(chuàng)新”的服務(wù)理念,從田地到餐桌,形成一條龍完整產(chǎn)業(yè)鏈。食材從種植過程、物流配送、加工生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié),對食品進(jìn)行層層把控,確保食品安全。2、提供營養(yǎng):它們是食物中礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維的主要來源。為實(shí)現(xiàn)亊業(yè)規(guī)?;l(fā)展,成立伊始,公司便以前瞻的視角在華南比較大的農(nóng)產(chǎn)品市場-佛山中南農(nóng)貿(mào)中心內(nèi)成立自己的物流配送公司,占地面積近10000平米,為該中心內(nèi)用地面積比較大的物流配送企業(yè),公司配備大型的物流車隊(duì)及與業(yè)完善的食品安全監(jiān)測中心。