土建冷庫
 這是當(dāng)前建造較多的一種冷庫，可建成單層或多層。因為它具有量體裁衣、因地制宜、施工簡略、造價較低、鞏固耐用等長處，在我國西北地域獲得較大的開展修建物的主體普通為鋼筋混凝土框架構(gòu)造或許磚混構(gòu)造。土建冷庫的圍護構(gòu)造屬重體性構(gòu)造，熱惰性較大，室外空氣溫度的日夜動搖和圍護構(gòu)造表面面受太陽輻射惹起的日夜溫度動搖，在圍護構(gòu)造中衰減較大，故圍護構(gòu)造內(nèi)外表溫度動搖就較小，庫溫也就易于不變。庫底墊板輔設(shè)在校平后的地坪上，主要作用是調(diào)整地坪的水平，通風(fēng)防潮、防腐銹。

    冷庫安裝的特點和要求冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同，有它獨特的結(jié)構(gòu)冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。低于0℃的冷庫庫房內(nèi)動力及照明線路均應(yīng)采用銅芯耐低溫橡皮絕緣電纜，并宜明敷。

 冷庫按溫度分類：

  1.高溫庫(保鮮庫)    2.中溫庫(冷藏庫)     3.低溫庫(速凍庫)冷庫溫度控制范圍：1.保鮮庫 5 ~ -5℃保溫蔬菜、水果、干制食品2.冷藏庫 -10 ~ -20℃凍肉類食品、禽、魚蝦3.速凍庫-20℃~ -45℃速凍新鮮、湯圓、水餃等短時間速凍品。