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日常使用保鮮冷庫(kù)的時(shí)候需要注意的問題
首先,保鮮冷庫(kù)按照其應(yīng)用范圍可以分成很多種不同的種類,對(duì)應(yīng)的不同的保鮮冷庫(kù)其使用方法也都有些差別,例如藥材保鮮冷庫(kù),我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候需要注意溫度的調(diào)節(jié),保證藥材不會(huì)受到溫度的影響,如果藥材對(duì)濕度有要求的話我們還要對(duì)應(yīng)的調(diào)節(jié)濕度,同時(shí)要注意藥材與藥材之間有沒有反應(yīng),如果存放在一起會(huì)不會(huì)使其藥性揮發(fā)掉,如果有的話建議分開存放,再比如食品保鮮庫(kù),我們也要注意溫度問題,同時(shí)還需要將食品分類擺放,這樣是保證了保鮮冷庫(kù)的內(nèi)部整潔,方便我們后期清洗,在存放物品的時(shí)候需要注意盡量避免尖銳物品對(duì)保鮮冷庫(kù)的內(nèi)壁造成劃損。
保鮮冷庫(kù)安裝的注意事項(xiàng)
1、由于大多數(shù)保溫冷庫(kù)對(duì)于制冷系統(tǒng)的保溫設(shè)計(jì)要求十分的嚴(yán)格,因此,冷庫(kù)內(nèi)的保溫管縫縫間一定要對(duì)齊,使其看上去平整干凈,然后用PVC膠水將其粘粘牢固。
2、在冷庫(kù)安裝時(shí),保溫板和保溫板拼接的地方不得留有縫隙,拼接好了之后要用硅膠填充器粘牢,使用時(shí)注意保持與高風(fēng)管的距離,不要讓其相互接觸。
如果我們發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)存物品的溫度要比冷庫(kù)的溫度高出很多,
那么我們可以適當(dāng)性的將冷庫(kù)的溫度稍微調(diào)低0.2度左右,如此能夠更好的儲(chǔ)存蔬菜,但是在冷庫(kù)建造好之后,我們要注意,后期不可以降低冷庫(kù)的溫度,否則就會(huì)導(dǎo)致蔬菜出現(xiàn)現(xiàn)象。
在儲(chǔ)存的過程中,我們可以使用溫度計(jì)直接放在蔬菜中進(jìn)行溫度的測(cè)量,如此才能夠幫助我們更加準(zhǔn)確的了解蔬菜所具有的溫度,以免讓蔬菜溫度和冷庫(kù)的溫度出現(xiàn)較大的差異,這也是能夠建造好之后的一個(gè)溫度管理方法,希望大家要的掌握。
冷庫(kù)質(zhì)量的影響有那幾個(gè)因素呢?
冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)的選擇對(duì)冷庫(kù)質(zhì)量為重要冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的選擇主要是壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。
制冷系統(tǒng)是冷庫(kù)的核心,主要由壓縮系統(tǒng)、冷凝系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)和調(diào)節(jié)閥四大部份組成,另外還有風(fēng)扇、導(dǎo)管和儀表等輔件。整個(gè)制冷系統(tǒng)是一個(gè)密封的循環(huán)回路,制冷劑在該密封系統(tǒng)中循環(huán),合肥冷庫(kù)建造公司根據(jù)需要控制供應(yīng)量和進(jìn)入蒸發(fā)器的次數(shù),以獲得適宜的低溫條件。壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的心臟,它推動(dòng)制冷劑在系統(tǒng)中循環(huán)。冷凝器的作用是排除壓縮后的氣態(tài)制冷劑中的熱量,使其凝結(jié)成液態(tài)制冷劑;冷凝器的冷卻方式有空氣冷卻、水冷卻、空氣與水相結(jié)合三種,空氣冷3、冷庫(kù)庫(kù)房容量冷庫(kù)的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的量來設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫(kù)內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積,加上行間過道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來。確定容量這后,再確定冷庫(kù)的長(zhǎng)度與度。冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫(kù)和裝卸臺(tái)等,這樣冷庫(kù)質(zhì)量才能得到保證。