花生是人們喜愛(ài)的食品，它香脆可口，不僅可以作為零食，而且利用花生榨出來(lái)的食用油也香味四溢，口感醇厚。榨油機(jī)榨出來(lái)的花生油，使用純物理方法榨取，不含防腐劑和添加劑，營(yíng)養(yǎng)健康。而且榨油機(jī)操作也很方便，用榨油機(jī)榨出來(lái)的食用油保持了花生原始的香味與營(yíng)養(yǎng)成分，并且沒(méi)有化學(xué)用劑，而且榨油機(jī)榨出來(lái)的花生油有降低膽固醇、延緩人體衰老、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育的功能。

花生榨油機(jī)使用前，必須仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書，熟悉本機(jī)的性能特點(diǎn)和操作方法。開(kāi)機(jī)前，需要進(jìn)行一次檢查，各緊固件不得松動(dòng)，手柄轉(zhuǎn)動(dòng)靈活，用手轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶輪，各運(yùn)轉(zhuǎn)零件應(yīng)正常，不得有異常響聲，隨后在減速機(jī)內(nèi)加注30#機(jī)油。松開(kāi)螺母，逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整螺桿，（調(diào)節(jié)手柄逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，出餅間隙變窄，調(diào)節(jié)手柄順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，出餅間隙變寬）使榨螺的錐面抵緊出餅圈的錐面，然后順時(shí)針旋出調(diào)整螺桿（旋出3—5圈），再旋緊螺母，準(zhǔn)備開(kāi)機(jī)。機(jī)器接三相四線電源，電源接通后，主軸應(yīng)作逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，不論任何情況，機(jī)器必須有良好的接地裝置，否則不能開(kāi)機(jī)。

購(gòu)買榨油機(jī)都需要注意哪些方面。一，不能圖便宜就購(gòu)買機(jī)器，這種想法不能要，榨油機(jī)價(jià)格高低很大一部分原因是因?yàn)樗玫牟牧希绻慌_(tái)榨油機(jī)報(bào)價(jià)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)的時(shí)候，很有可能就是翻新機(jī)，要么就是用劣質(zhì)材料造出來(lái)的次品，當(dāng)然市場(chǎng)上也有價(jià)格便宜、質(zhì)量好的小型榨油機(jī)，但畢竟是少數(shù)。二，大多數(shù)夠買榨油機(jī)也只是看看外觀，這個(gè)也不能要，一定要看看它內(nèi)在性能能和質(zhì)量，要想驗(yàn)證它的質(zhì)量和性能，好的辦法就是現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)。三、切記道聽(tīng)途說(shuō)，不能輕信任何的話，更不能輕信廠家的廣告宣傳，一臺(tái)好的榨油機(jī)到底好不好，只有自己親眼看過(guò)才知道。