山東佳一工業(yè)裝備有限公司主要產(chǎn)品有：各種型號電腦全自動雙層熱水循環(huán)調(diào)理型殺菌鍋，電腦全自動熱水頂噴/側(cè)噴/脈沖調(diào)理型殺菌鍋，電腦全自動雙鍋并聯(lián)熱水循環(huán)調(diào)理型殺菌鍋，電腦全自動水浴式三鍋串聯(lián)殺菌鍋，半自動雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋、單層臥式殺菌鍋、熱水噴淋式電汽兩用殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋及可傾式、固定式、攪拌式夾層蒸煮鍋等。當(dāng)殺菌完成后，殺菌熱水通過外部的熱交換器進(jìn)行冷卻，作為冷卻水。

設(shè)備特點(diǎn)：

◆ 殺菌水經(jīng)過預(yù)熱，殺菌溫度起點(diǎn)高，縮短了殺菌時間，保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。

◆ 殺菌結(jié)束后的熱水回收至上罐，節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時間。

作為殺菌設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)廠家，山東佳一工業(yè)裝備有限公司堅持創(chuàng)新發(fā)展，經(jīng)營方針：科技為依托、品質(zhì)為保證、市場為導(dǎo)向

經(jīng)營理念：互信合作、共生共榮、經(jīng)營思路：人無我有、人有我新、創(chuàng)造優(yōu)異，超越行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，安全、環(huán)保、簡單。

公司主導(dǎo)產(chǎn)品電腦全自動高溫高壓雙層水浴殺菌鍋進(jìn)入市場以來，其節(jié)能環(huán)保高效的性能特點(diǎn)受到廣大合作客戶的一致好評。

選擇原則

主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。經(jīng)營方針：科技為依托、品質(zhì)為保證、市場為導(dǎo)向殺菌鍋的作用是為罐藏食品的高溫殺菌提供環(huán)境，能在一定的溫度、時間和壓力下對食品進(jìn)行高溫殺菌，其必須有很好的熱分布性，即在殺菌時，容器內(nèi)的任意一點(diǎn)溫度與平均溫度相差值應(yīng)符合要求。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。

降溫也要迅速，以便使食品在盡量短的時間內(nèi)脫離高溫環(huán)境，這就要求殺菌鍋的水流設(shè)計要科學(xué)合理，減少殺菌時間。

冷水直接進(jìn)入殺菌鍋進(jìn)行降溫冷卻

電腦全自動高溫高壓雙層水浴殺菌鍋性能特點(diǎn)：

◆PLC程序全自動控制，觸摸屏指令輸入。      

◆溫度、時間曲線存儲。

◆電子、機(jī)械雙安全連鎖。                  

◆電子、機(jī)械雙超壓保護(hù)。

◆電子超溫度自動保護(hù)。                    

◆溫度異常報警。

◆壓力異常報警。                          

◆水位異常報警。

◆自動汽錘消音。                          

◆動作異常報警。                      

◆智能控溫，溫度控制精度±0.3℃以內(nèi)。      

◆鍋內(nèi)各點(diǎn)溫度差（熱分布）±0.5℃。    

◆電子溫度偏差校正。                      

◆多階段溫度、壓力控制。              

◆熱水循環(huán)水浴殺菌方式。