蒸煮鹵夾層鍋廠家

行星攪拌炒鍋使用說明

1、檢測人員必須在操作前重復閱讀相關標準和試驗規(guī)程。

2、準備工作就序后，先打開電源，觀察并選擇控制狀態(tài)。

3、使用前行1~2次試運轉(zhuǎn)，并使設備處于正常工作狀態(tài)。

4、用濕布擦濕攪拌鍋內(nèi)壁和攪拌葉片。

5、按照先粗后細的順序，將規(guī)定數(shù)量的級配標準砂加入加砂罐內(nèi)。

6、把預先稱量好的水和水泥按先加水后加水泥的順序加入擦濕的 攪拌鍋內(nèi)，注意不使水和水泥灑出鍋外，并隨即置于攪拌座上，順時針旋緊升到攪拌位置進行攪拌。

7、啟動開關，按照如下攪拌程序攪拌膠砂：先慢攪30s，再慢攪30s（同時加砂），隨即高速快攪30s  然后停頓90s（操作者可以在15s內(nèi)將攪拌葉片和鍋壁上的附著物清理到鍋中間），后高速攪拌60s，完成攪拌，自動停機，進入下一程序。

8、清洗攪拌鍋，重復以上4~7程序，做第二次拌和，直至完成全部 試驗。

9、關機、斷電，清理工作場所。

可傾式電加熱夾層鍋又名可傾式電加熱夾層蒸煮鍋。本設備由內(nèi)外半球形鍋體及支架組成，鍋體裝有蝸輪蝸桿傳動裝置（可傾斜裝置），讓您更加輕松方便傾斜倒料。電加熱夾層鍋是以導熱油通入內(nèi)外球形鍋體夾層中間，以導熱管傳熱的方式加熱。鍋內(nèi)加熱速度快、受熱均勻，鍋體安裝簡單、清洗方便、外型美觀、環(huán)保節(jié)能，是食品界的理想設備。

3、每進行一次作業(yè)，均應開啟排污閥，排出鍋體夾層內(nèi)的泠凝水，如夾層內(nèi)水量過大，則應檢查阻汽排水器是否發(fā)生故障，以保證熱交換的正常進行，以免延長操作時間，影響工效。

4、為保持清潔，每使用一次，既應清洗一次。

5、可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉(zhuǎn)動部位潤滑是否良好，應將油杯中注滿潤滑脂并將渦輪、蝸桿的咬合處，注入適量潤滑脂。

6、停止進氣后，應將夾層鍋鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水

結構上電加熱殺菌鍋為圓筒形，由四個支座支著，鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成，十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動式及固定滾輪裝置，使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動自如，電加熱殺菌鍋裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求，勞動強度低，生產(chǎn)，很受用戶歡迎。