山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。

食品特點(diǎn)

山梨糖醇可由葡萄糖還原而制取，在梨、桃、蘋果中廣泛分布，含量約為1%~2%。其甜度與葡萄糖相當(dāng)，但能給人以濃厚感。在體內(nèi)被緩慢地吸收利用，且血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。

它是在日本早允許作為食品添加劑使用的糖醇之一，用于提高食品保濕性，或作為稠化劑之用?？勺魈鹞秳绯Ｓ糜谥圃鞜o糖口香糖。也用作化妝品及牙膏的保濕劑、賦形劑，并可用作甘油代用品。

山梨糖醇毒性：小老鼠經(jīng)口LD50為23.2~25.7g/kg體重。ADI不作特別劃定，內(nèi)服過量能引發(fā)腹瀉和消化雜亂。

山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。

液體國(guó)產(chǎn)山梨醇 行業(yè)主要用作生產(chǎn)維生素C的原料，輕工行業(yè)用作表面活性劑的原料，山梨醇具有良好的保濕性能，可代替甘油用于牙膏、卷煙、化妝品生產(chǎn)中用作保濕劑；在食品工業(yè)中，山梨醇是一種甜味劑，山梨醇熱穩(wěn)定性較好，有保香作用，屬于無糖功能性甜味劑，是重要的功能性食品基料，可用于無糖糖果、糕點(diǎn)、魚糜、飲料做甜味劑、保濕劑。在日本D-山梨糖醇作為食品甜味劑，使用范圍和限量如下，清涼飲料為百分之一到三，蛋白在百分之三左右，巧克力為百分之四左右。由于無糖，用作肥胖病患者無糖甜味劑；可健齒防齲，可用于食品制品等可作為和肥胖甜味劑，還可改善腸道環(huán)境，具有潤(rùn)腸作用，對(duì)于老年和預(yù)防具有明顯效果。在濃縮牛奶中加入山梨醇可延長(zhǎng)保存期，對(duì)魚肉醬、果醬蜜餞有明顯的穩(wěn)定和長(zhǎng)期保存的作用，能改善香腸的色香味。

山梨糖醇，別稱山梨醇。英文名字Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。化學(xué)式是C6H14O6，含量為182.17。為乳白色吸水性粉末狀或晶狀粉末狀、條狀或顆粒物，無臭。依結(jié)晶體標(biāo)準(zhǔn)不一樣，溶點(diǎn)在88~102℃范圍之內(nèi)轉(zhuǎn)變，密度約1.49。溶于于水（1g溶解約0.45mL水里），微溶精和。有清爽的清甜味，含糖量約為綿白糖的一半，發(fā)熱量與綿白糖相仿。食品工業(yè)中多見69~71%含水量的山梨糖醇液。毒副作用實(shí)驗(yàn)顯示信息，內(nèi)服過多會(huì)造成拉肚子和吸收混亂。 可用以生產(chǎn)C的原料，山梨醇經(jīng)發(fā)醇和有機(jī)合成能制得C。也可用以工業(yè)生產(chǎn)表面活性劑的原料，用它生產(chǎn)斯盤和吐溫類的表面活性劑。山梨醇具備保濕補(bǔ)水特性，能夠替代凡士林，運(yùn)用于美白牙膏、和護(hù)膚品的生產(chǎn)中。以山梨醇和為原料，能夠生產(chǎn)具備一定阻燃等級(jí)能的聚氨酯材料硬質(zhì)的塑料泡沫。在食品工業(yè)中，可用于甜味素、保濕劑、螯合劑和機(jī)構(gòu)面包改良劑。