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我國(guó)于1871年由美國(guó)傳教士倪氏首先引入山東煙臺(tái),1892年又從西歐引入,是我國(guó)分布廣的品種之一,各主要葡萄產(chǎn)地均有栽培,國(guó)內(nèi)以天津市濱海新區(qū)漢沽茶淀鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)的茶淀玫瑰香葡萄有名,而且都有一套較完整的栽培管理技術(shù),同時(shí)它還是一種有名釀酒葡萄(國(guó)內(nèi)葡萄酒------張?jiān)F咸丫啤⑼醭咸丫?、華夢(mèng)玫瑰香葡萄酒等廠商主要原料都來(lái)自該產(chǎn)區(qū))。葡萄枝條綁縛條成長(zhǎng)期的葡萄第三代葡萄扎絲壽光市魯粒大棚葡萄苗木繁育基地歡迎新老客戶來(lái)電咨詢。
粒粒小小,不太起眼。未熟透時(shí)是淺淺的紫色,就像玫瑰花瓣一樣,口感微酸帶甜,當(dāng)一旦成熟卻又紫中帶黑,一入口,便有一種玫瑰的沁香醉入心脾,甜而不離,絕沒(méi)有一點(diǎn)苦澀之味。生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄,園地需有灌溉設(shè)施,以免園地土壤干濕劇烈變葡萄組圖(19張)化。肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)易運(yùn)輸,易貯藏,搬運(yùn)時(shí)不易落珠。每年的中秋之季,便是玫瑰香的成熟之季,過(guò)了中秋,這種佳品很稀少,因此它很稀貴。其含糖量高達(dá)20度,味濃、著色好看,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
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夏黑葡萄
夏黑葡萄產(chǎn)于日本,巨峰后代。早熟歐美品種,7月就可以吃到葡萄了。 夏黑葡萄 特點(diǎn)是早熟,無(wú)核,高糖低酸,香味濃郁,肉質(zhì)細(xì)脆,硬度中等,在歐美葡萄里算比較硬。
品種來(lái)源
歐美雜交種,三倍體品種。由日本山梨縣果樹(shù)試驗(yàn)場(chǎng)由巨峰X(qián)二倍體無(wú)核白雜交育成,1997年8月獲得品種登記,1998年引入我國(guó)。
植物學(xué)特性
夏黑葡萄嫩梢黃綠色,有少量絨毛。幼葉淺綠色,帶淡紫色暈,葉片上表面有光澤,葉背密被絲狀絨毛。成齡葉片特大,近圓形,葉片中間稍凹,邊緣凸起。葉5裂,裂刻深,葉緣鋸齒較鈍,呈圓頂形。葉柄洼矢形。新梢生長(zhǎng)直立,一年生成熟枝條紅褐色。
玫瑰葡萄果園棚架栽培定植當(dāng)年的夏季管理技術(shù)要點(diǎn)
枝蔓管理
(1)留芽
葡萄定植后,對(duì)主干上除個(gè)以外的萌芽抹掉,每株留個(gè)壯芽抽生的新梢向前延伸生長(zhǎng)。
(2)綁蔓
當(dāng)主梢長(zhǎng)到50厘米時(shí),開(kāi)始進(jìn)行綁蔓。在離苗15厘米處,插一木棍,將主梢固定在木棍上,主梢綁縛時(shí),要綁成活扣,主梢一定要綁直,以利于主梢快速生長(zhǎng)
(3)摘心
當(dāng)主梢長(zhǎng)到180厘米時(shí),進(jìn)行摘心。一周后,保留頂端兩個(gè)健壯的新梢,其余新梢全部去除;當(dāng)頂端保留的兩個(gè)新梢長(zhǎng)到50厘米時(shí),分別向南、北兩方向進(jìn)行水平綁縛,并進(jìn)行摘心。兩條水平新梢上發(fā)出的副梢留2葉進(jìn)行反復(fù)摘心。9月份以后,所有副梢全部摘心,促進(jìn)枝蔓成熟。冬季在落葉后進(jìn)行,長(zhǎng)梢留8~12節(jié)、中梢留5~7節(jié)、短梢留3~1節(jié)。此外,要及時(shí)去除新梢上的卷須。
詩(shī)歌鑒賞:《葡萄》【原文】
葡萄
韓愈
新莖未遍半猶枯,高架支離倒復(fù)扶。
若欲滿盤(pán)堆馬乳,莫辭添竹引龍須。
【賞析】
這首是詩(shī)人于元和元年(806)五月在江陵(今屬湖北)寫(xiě)給他的好朋友張署的,原詩(shī)題為《題張十一旅舍三詠》,此詩(shī)為其中之一。詩(shī)人于貞元十九年(803)十二月被貶陽(yáng)山縣,當(dāng)時(shí)張署亦被貶至臨武(今屬湖南)。元和元年二人遇赦同赴江陵待命。葡萄定植給葡萄定植也要分地域,葡萄的品種,要根據(jù)葡萄品種獨(dú)特的習(xí)性來(lái)定植。詩(shī)人在旅舍中寫(xiě)下此詩(shī)與張署共勉。
這首詩(shī)通過(guò)描繪葡萄生長(zhǎng)之態(tài),表達(dá)自己仕途困頓、渴望有人援引的心情。(主旨)
前二句“新莖未遍半猶枯,高架支離倒復(fù)扶”,寫(xiě)旅舍中的葡萄樹(shù)經(jīng)過(guò)人們的照顧后正待逢時(shí)生長(zhǎng)之狀。春夏之時(shí),葡萄樹(shù)上新的枝葉開(kāi)始生長(zhǎng),但仍未完全復(fù)蘇,尚有一半的莖條是干枯的。有人為其搭起了高高的架子,又將垂下的枝條扶上去。此外,定植當(dāng)年的陽(yáng)光玫瑰正常生長(zhǎng)植株新生枝條上的完全展開(kāi)葉片偶爾會(huì)表現(xiàn)出皺縮畸形、黃化并散生受葉脈限制的褪綠斑駁,但葉脈沒(méi)有出現(xiàn)褪綠斑駁?!爸щx”,指葡萄枝條雜亂的攀絡(luò)狀。
后二句“若欲滿盤(pán)堆馬乳,莫辭添竹引龍須”,詩(shī)人希望種葡萄之人能對(duì)這株葡萄多加培育、讓它結(jié)出豐碩的果實(shí)。“添竹”,指在架子上多加竹條,擴(kuò)大修繕,將葡萄的枝蔓引好。“龍須”,比喻葡萄卷曲的藤蔓。
葡萄國(guó)畫(huà)名家
歷代以葡萄為題材的有名畫(huà)家有:明代徐渭,代表作《墨葡萄圖》;宋末元初畫(huà)家溫日觀,人稱“溫葡萄”。清代女畫(huà)家李素,近現(xiàn)代的有傅抱石、張大千、江寒訂、唐云、齊白石、蘇葆楨、宋重霖等。