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榨菜巴氏殺菌機(jī)流水線采用SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。巴氏殺菌機(jī)用途:將包裝后的產(chǎn)品進(jìn)行滅菌工藝處理,達(dá)到規(guī)定保質(zhì)期的目的。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。
榨菜巴氏殺菌機(jī)流水線工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產(chǎn)過(guò)程,達(dá)到自動(dòng),安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。
巴氏殺菌機(jī),袋裝榨菜殺菌流水線,順澤牌食品殺菌線整機(jī)采用SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程序低而造成的“隨意性”,加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。噴淋式巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材質(zhì)制作,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的不*底的、不均勻,大大提高了滅菌的效率。
設(shè)備數(shù)據(jù):
型號(hào)電壓外形尺寸
LPT5000型75kw/380v5000x920x1580mm
LPT6000型90kw/380v6000x920x1580mm
LPT7000型105kw/380v7000x920x1580mm
辣椒醬電加熱巴氏殺菌機(jī)配置辣椒醬電加熱巴氏殺菌機(jī)配置
醬菜生產(chǎn)設(shè)備,醬菜巴氏殺菌機(jī),醬菜生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備榨菜、泡菜等腌制類(lèi)產(chǎn)品,需要清洗、切菜、拌料、包裝、巴氏殺菌、風(fēng)干、裝箱。網(wǎng)帶輸送速度可調(diào),輸送帶擋板間隔300mm,擋板高40mm,網(wǎng)帶絲粗:1。醬腌菜生產(chǎn)線有的產(chǎn)品工藝也不需要清洗和拌料,具體需要根據(jù)工藝選醬菜巴氏殺菌機(jī)擇,盡量減少人工的使用,通過(guò)輸送線、周轉(zhuǎn)車(chē)等輔助設(shè)備,將車(chē)間的設(shè)備銜接成一條具有一定自動(dòng)化水平的生產(chǎn)線,從而降低人工成本,提高生產(chǎn)效率和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)。醬菜生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備
醬菜生產(chǎn)設(shè)備醬菜加工生產(chǎn)線主要由清洗機(jī)、漂燙機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、冷卻機(jī)、壓榨機(jī)、醬菜攪拌機(jī)、還有脫鹽機(jī)等組成、這些設(shè)備除了軸承和電機(jī)之外全部采用304不銹鋼做成、醬菜全套加工設(shè)備,做醬醬菜巴氏殺菌機(jī)菜這些設(shè)備是必不可少的、首先你要腌漬醬菜、之后要脫鹽、脫鹽之后才壓榨到*后殺菌冷卻和風(fēng)干.醬菜生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備
醬菜巴氏殺菌機(jī)的生產(chǎn)廠家鳳爪鹵煮設(shè)備的使用說(shuō)明低溫殺菌機(jī)圖
巴氏殺菌機(jī)、巴氏滅菌機(jī)、低溫巴氏設(shè)備主要應(yīng)用于食品飲料等行業(yè),名子有很多,可以延伸為低溫殺菌機(jī)、低溫殺菌設(shè)備、巴氏殺菌設(shè)備。早是用于啤酒的殺菌領(lǐng)域,起源于法國(guó)釀酒業(yè),巴斯德受人之托,為了解決啤酒的發(fā)酸的情況,當(dāng)時(shí)啤酒釀出后無(wú)法飲用。后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時(shí),就可以死啤酒里的乳酸菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè)。采用手、自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào),適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏滅菌。這種滅菌法也就被稱(chēng)為“巴氏滅菌法”。