怎樣做好吃的脆筒冰淇淋

     用料：雞蛋，黃油，糖。1.挖冰激凌球的技巧就是提前把勺子泡在熱水中，將多余的水甩掉，一點(diǎn)點(diǎn)把冰激凌團(tuán)成球。2.挖好一個(gè)球后再把勺子浸入熱水中挖下一個(gè)球球。再取半只雞蛋殼放于蛋清上，進(jìn)烤箱烤制約半分鐘后取出，在蛋殼內(nèi)注入郎姆酒或白蘭地酒25克(高度優(yōu)質(zhì)白灑也可)，點(diǎn)燃上桌，撈出蛋殼，便可食用。3.冰激凌球大小滾到自己滿(mǎn)意為止淋上草莓醬等其他果醬，20秒后，巧克力醬會(huì)凝固，放上藍(lán)莓和小紅果，自制脆筒完成。

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蛋糕奶油脆筒冰激凌

還在為家里沒(méi)有吃完的奶油蛋糕發(fā)愁嗎？吃不下卻又不想浪費(fèi)，那來(lái)試試這種吃法吧！

準(zhǔn)備材料：奶油，脆筒。

制作方法：將奶油蛋糕上厚厚的一層奶油放入容器后加入少量的水，將其攪拌成糊狀后再放入冰箱冷凍，不久之后，等奶油凝固一些盛出放在提前準(zhǔn)備好的脆筒中。

一份可口的蛋糕奶油脆筒冰激凌就能食用了。

玩起浪漫的脆筒冰激凌~

     奧地利一位化學(xué)家路易斯·特蘭克經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的研究，發(fā)明了一種神奇的冰淇淋脆筒。這種脆筒當(dāng)人們舔到它的時(shí)候，它就會(huì)改變顏色，由白到粉，再到紫色，藍(lán)色...給人們帶來(lái)夢(mèng)幻的感覺(jué)，因此很快在當(dāng)?shù)匮杆亠L(fēng)靡。

      不僅如此，很多人外地人都對(duì)這項(xiàng)研究非常感興趣，紛紛來(lái)到奧地利的這個(gè)小鎮(zhèn)，去冰淇淋工廠(chǎng)一睹脆筒的神奇風(fēng)采。間接的促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐牟惋嬄糜螛I(yè)的發(fā)展。

      目前偉大的路易斯·特蘭克還沒(méi)有將脆筒的制作奧秘公諸于世，但是很多精通化學(xué)的人士分析，之所以當(dāng)人們舔到冰淇淋脆筒時(shí)顏色會(huì)改變，是因?yàn)槿梭w唾液酶產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)，而且顏色的改變也與冰淇淋脆筒溫度的改變存在不可分割的關(guān)系。

      路易斯·特蘭克對(duì)外公布，冰淇淋脆筒制作所用的原料全部都是對(duì)人體無(wú)害的，可以放心食用。浪漫又神秘的他表示，冰淇淋脆筒表面顏色的變化是因?yàn)樗麨橹畤姙⒘艘环N神秘的“浪漫藥a水”。在等五分鐘5、最后要說(shuō)的是一定要注意火候，太軟不能成卷，太硬卷起來(lái)就碎了。而且未來(lái)他還打算研究更多奇特風(fēng)格的冰淇淋，帶給人們不一樣的全新體驗(yàn)。

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