包子機在大型食堂中的應(yīng)用

大型的食堂，飯店利用到商用包子機，他們在制作包子的過程也會按照基本的操作。每一個制作包子機切的上架，他們在銷售到消費者手中時會進行上門培訓和一些詳細的操作方法。在進行維修和維護的時候，商家也會給消費者講解清楚如何進行維修和維護，才可以保養(yǎng)這款機械的運轉(zhuǎn)。在平常使用商用包子機的過程時。應(yīng)該進行長時間的清洗，這樣才可以保障這款包子機的一些質(zhì)量。

包子機特點：1、包子機別名自動包子機、多功能包子機專用機頭(非月餅機和湯圓機改造機頭)，真正意義上的不傷面筋。

2、按照面點工藝要求的動力學科學設(shè)計，以保證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性l絕l佳l，使制品口感滑爽，遠遠超過手工制作產(chǎn)品。

3、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)花包、光頭包、圓饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包和各種肉餡、菜餡、純白糖餡、芝麻餡、豆腐餡等各種包餡食品。

4、主要機件均采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生要求。

5、結(jié)構(gòu)緊湊，維修及拆裝清洗方便。

6、全數(shù)控全電腦控制電路，調(diào)控簡單，易于掌握。

7、產(chǎn)品大小均勻，皮餡比例，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。

8、輸送帶自動刷油，防止生坯粘帶，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

9、進口雙變頻，性能更穩(wěn)定。

全自動包子機制作的面包均勻出來，包子質(zhì)量的誤差很小，每個大包子都會有均勻的紋理外觀。 因為它是時間設(shè)定的，味道非常好，它可能不僅僅是人工制作的，而且人們害怕的面包問題也得到了解決。 面包的面包被面包壓出。 厚而不露出餡料，這個問題極大地解決了饅頭的美學問題。

全自動包子機不僅可以節(jié)省成本。 機器的日耗電量很小，電費也不算太大。 使用機器，您可以通過一次性投資獲得長期回報。 它還可以提高機器的生產(chǎn)率。 該機器的工作效率遠高于人造袋的工作效率。 機器的工作效率相當于8-12人的工作量，機器可以不間斷地工作。 一臺機器每小時產(chǎn)量高達3600，遠遠高于手工生產(chǎn)。

當您在采購小型包子機時，不能單純尋求報價低的包子機，更要注重包子機的質(zhì)量，避免因小失大;其次，盡量挑選到有必定規(guī)劃實力的包子機廠家采購。通常規(guī)劃實力強的包子機廠家，必定有自個的研制團隊， 才干研制出技能搶先、質(zhì)量的包子機，確保包子等面點成品的風味與口感，此外能供給完善的售后效勞，采購包子機要到正規(guī)大型包子機直銷廠家進行調(diào)查與選購，包子機廠家通常具有研制、出產(chǎn)、出售、效勞于一體特征，這么，包子機報價更真實，售后效勞也更有保障。