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一鍋一世界中潤機(jī)械和您一起領(lǐng)略多功能五爪攪拌炒鍋之奧妙吧!
本產(chǎn)品具體型號可根據(jù)您的物料工藝要求來定制設(shè)備工作性能與大小容積
產(chǎn)品介紹:
本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、進(jìn)氣、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作,外鍋體焊有排氣口。進(jìn)氣部分由萬向球頭及管路組成。
可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
攪拌部分由電機(jī)、擺線針輪減速器,板或支架、延長軸、連接套、漿葉用支承座等組成。轉(zhuǎn)速可變頻調(diào)速。
可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架與拉桿等組成。
立式機(jī)架焊接在外鍋體上。
大型多爪火鍋底料炒鍋原理
全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋鍋體與爐體之間形成爐膛,爐體上、鍋體下方對應(yīng)設(shè)置有紅外線靜音節(jié)能爐頭,紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面為與鍋體底部形狀相匹配的立體發(fā)熱面。適用于多種操作空間范圍,造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋采用紅外線靜音節(jié)能爐頭為加熱裝置,改變了傳統(tǒng)加熱方式,無需鼓風(fēng)機(jī),大大減少了物理熱損失,使被加熱物料升溫迅速,同時,通過對紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面以及爐體爐面的結(jié)構(gòu)設(shè)計,有效增大了發(fā)熱面積,而且能起到更好的蓄熱助燃的作用,使燃燒時產(chǎn)生的熱能聚集,減少周圍熱量散失,將化學(xué)熱 損失降至降低,提升了熱量利用率,節(jié)約了燃?xì)夂挠昧?,提高了產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率,降低了生產(chǎn)成本。
五爪多頭行星攪拌炒鍋和普通炒鍋對比優(yōu)勢
1.點(diǎn)火:有熄火保護(hù)裝置 其他老式炒鍋無熄火保護(hù)
2.爐體:有防燙功能,而其他老式炒鍋爐體不防燙,員工操作安全隱患大
3.節(jié)能:耗氣量6.84立方/小時 ,其他廠家老式炒鍋耗氣量11.76立方/小時,全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋節(jié)能達(dá)到42%
4.安全:無名火更安全,其他老式炒鍋有明火,有火災(zāi)隱患
5.配件:攪拌臂整體成型結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定
6.性能優(yōu)勢:節(jié)能、靜音、安全、穩(wěn)定性好、容量大、操作方便
7.容量為650L,可炒物料400KG。
五爪多頭攪拌炒鍋 火鍋底料炒鍋 設(shè)計
1.采用日本先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝要求,對物料重量、攪拌速度、加熱時間及燃?xì)饬康葴?zhǔn)確的調(diào)整、設(shè)定,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
2.直接先進(jìn)的控制方式及系統(tǒng),消除人工操作誤差,保證產(chǎn)品各項指標(biāo)準(zhǔn)確無誤。既可單機(jī)使用,也可并入生產(chǎn)線。
3.獨(dú)特的燃具設(shè)計,先進(jìn)的鍋體材質(zhì),直燃式加熱,使產(chǎn)品口味更佳自然、純正。采用多種燃?xì)饧訜?,如:液化氣、主要用于炒制火鍋底料,香水魚調(diào)料,香辣醬等調(diào)味料。
中潤多爪行星攪拌炒鍋功能介紹
-采用燃?xì)饧訜?,電磁加熱等加熱方?nbsp;,升溫快熱;
-整體均采用304不銹鋼制造;
-帶多爪自動攪拌板,鍋體液壓傾覆,傾斜倒料更方便;
-從背面集中排出廢氣,操作方便安全;
-攪拌機(jī)構(gòu)自轉(zhuǎn)、公轉(zhuǎn)同步進(jìn)行,轉(zhuǎn)速可調(diào);
-采用多頭攪拌漿葉,攪拌均勻,食物不焦糊。
該設(shè)備更適用于食品加工企業(yè)、肉制品、調(diào)味品等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。