采用了不銹鋼板焊接滾筋的工藝生產，具有密封性能好、機械強度高。不起露水等特點、并且竹篦子底易于拆卸，在蒸制食品時，空間可大可小、靈活方便。在新的工藝制作中，還將不銹鋼鍋體與新工藝加熱盤焊接在一起，這一工藝的實現，使產品的各項性能達到了先進的水平，產品熱效率、使用壽命、機械強度和使用性能等方面大大增強。具有熱負荷大，導熱性能好，機械強度高等特點，熱效率可達90%以上，并且可在400℃高溫下長時間干燒不變形，這就是新技術、新工藝、其它工藝是都不能比擬的。
產品優(yōu)點1.鍋體采用優(yōu)質進口不銹鋼材料，豪華美觀，永不生銹。2.經強化處理的不易碎鋼化玻璃蓋，方便觀察。3.集電飯煲、電餅鐺、電火鍋等于一身，多功能合一，經濟實惠。4.采用多開關調節(jié)，溫度任君選擇，干燒自動斷電。5.底座采用優(yōu)質進口膠木材料，表面自然發(fā)亮、耐磨、耐腐蝕。6.三檔開關500W、800W、800W、溫度隨意調節(jié)、多檔功率，熱效率90%以上。7.自動保溫500W，快速方便安全
采用加熱油作為加熱介質，可在較低運行壓力下獲得較高溫度。熱效高，易于自動控溫。對瀝青加熱均勻，速度快，可進行一、二加熱。采用獨特的渦流熱膜管作為換熱元件，熱媒介質導熱油走管程，瀝青在殼程管間流動。熱效能是普通換熱器的3-5倍。在熱媒介質導熱油入口設溫控閥，通過溫度傳感器對瀝青出口溫度進項檢測來控制加熱介質導熱油的加入量，從而確保瀝青溫度恒定。其強化傳熱機理是：流體在內外表面流動式設計城紊流流動，產生強烈的震蕩和沖刷作用，流動的方向不斷改變，邊界層變薄以致破壞，熱量傳遞加快。