一般來(lái)說(shuō)掛面過(guò)期會(huì)有營(yíng)養(yǎng)流失，給人體提供不了的足夠的營(yíng)養(yǎng)成分，所有嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，任何情況下，我們都要使用保質(zhì)期內(nèi)的食品。

常年大量收購(gòu)，過(guò)期掛面，酥條掛面，掛面頭

為了身體健康，為了合法經(jīng)營(yíng)，大量過(guò)期掛面，廢舊掛面，請(qǐng)聯(lián)系本公司！

掛面廠做出的機(jī)器掛面品質(zhì)更穩(wěn)定，因?yàn)楹兔鏁r(shí)加入的水少，所以掛面更耐儲(chǔ)存不易變質(zhì)。而手工掛面因?yàn)楹兔鏁r(shí)加入的水量較多，所以口感更好也更筋道，但是因?yàn)楹慷?，所以不耐放，保質(zhì)期短?？勺鲲暳鲜称贩謨深?lèi)收購(gòu)：一大米，玉米，花生米，豆類(lèi)，面粉，面條，米粉等等。再加上手工掛面的品質(zhì)收到人為因素的影響更多，手藝熟練的師傅做出來(lái)的好吃，手藝差一點(diǎn)的可能味道也要差一點(diǎn)。

煮掛面時(shí) 不少人習(xí)慣在水完全沸騰的時(shí)候才下掛面，其實(shí)這個(gè)時(shí)候煮出來(lái)的面條往往沒(méi)有很有口感。建議你下次可以嘗試在水剛剛開(kāi)始冒泡準(zhǔn)備沸騰的時(shí)候就把掛面放進(jìn)去，這樣掛面可以經(jīng)歷水溫的變化，更容易煮出口感煮出韌勁。

綠豆掛面也很受歡迎，有“綠豆清涼面”，還有一些專(zhuān)門(mén)給孩子吃的“綠豆?fàn)I養(yǎng)掛面”，可能大家覺(jué)得配料表里有“綠豆粉”字樣就有消暑清熱的作用。但如果配料表里標(biāo)示“綠豆精粉”或“精制綠豆粉”，就不要選購(gòu)了。只要加上“精”字，磨成的粉已經(jīng)丟失了大部分維生素及礦物質(zhì)。經(jīng)過(guò)我們?nèi)w同仁的共同努力，公司已經(jīng)掌握了一套成熟的關(guān)于食品廢料和過(guò)期食品處理的技術(shù)，將存在安全隱患的食品廢料轉(zhuǎn)化成安全的綠色動(dòng)物飼料產(chǎn)品。更有甚者，雖說(shuō)是綠豆掛面，但配料表里沒(méi)有綠豆的影子。蕎麥掛面也挺受歡迎，但普通蕎麥粉為白色，掛面沒(méi)有額外標(biāo)明是用苦蕎或黑苦蕎制成的話，掛面一般不應(yīng)呈現(xiàn)較深的顏色。