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菠蘿香味沒(méi)那么香,而且味道比較濃的話
挑選菠蘿的時(shí)候,咱們還可以用鼻子湊近一點(diǎn),然后用鼻子聞香味。如果菠蘿香味比較香,而且味道比較濃的話,那就說(shuō)明是比較成熟的菠蘿哦。如果菠蘿香味沒(méi)那么香,香味不突出,或者是沒(méi)有那種菠蘿的濃香味,那就說(shuō)明還是有一點(diǎn)點(diǎn)生的菠蘿。這種菠蘿適合帶回家,是適合放得久一點(diǎn)的菠蘿,可以多存放一段時(shí)間。如果想吃好吃一點(diǎn)的菠蘿的話,就買(mǎi)香味濃一些的就好了。
買(mǎi)的時(shí)候,還有看梨子通身有沒(méi)有損傷,如果有傷痕,不要,或者用手輕輕地按一下,如果梨子發(fā)軟的也不能要,還有的上面有蟲(chóng)眼,都要排除掉,梨子有傷痕的,雖然當(dāng)時(shí)看著沒(méi)有什么,但回到家里放上兩天以后,傷痕就會(huì)慢慢變色,很影響食欲。
有的梨子身上有麻點(diǎn),其實(shí)這也沒(méi)有什么,只不過(guò)是它飽受風(fēng)霜的見(jiàn)證。并不影響梨子的味道,有的梨子上面有麻點(diǎn)的,反而還甜些,所有我們?cè)谔暨x梨子的時(shí)候不要根據(jù)身上有無(wú)麻點(diǎn)來(lái)決定取否。買(mǎi)梨子時(shí),還要把梨子掂在手里看一看梨子的重量是否和它的個(gè)頭相稱,如果一個(gè)大個(gè)的梨子,拿在手里分量很重,那就表明它的水分含量很大,可以買(mǎi)。相反,如果一個(gè)大個(gè)的梨子拿在手里輕飄飄的,那就表明它的水分已經(jīng)蒸發(fā)了,買(mǎi)回去后就會(huì)后悔。
新鮮的水果都有一種特別的果香味道
看形狀。橙子有圓形和橢圓形兩種形狀,橢圓形的橙子比較甜。
看顏色。成熟的橙子大多是橙黃色,黃色中帶有一些紅色,這樣的橙子成熟度更高些,也就更加甜了。
捏橙皮。皮捏起來(lái)有彈性的更好吃。因?yàn)槠け容^薄的橙子,水分較多,捏起來(lái)比較有彈性。
掂重量。注意咯,這里小編的意思可不是挑越重的越好,而是在大小差不多時(shí),選擇較重的那一個(gè),因?yàn)槔锩婧械乃謺?huì)更多一些,也就更好吃。
聞氣味。新鮮的水果都有一種特別的果香味道,要挑選到新鮮的橙子,不妨購(gòu)買(mǎi)時(shí)問(wèn)問(wèn)味道。
買(mǎi)木瓜不僅要買(mǎi)甜的也要注意買(mǎi)新鮮的,一般可以從木瓜蒂下手
買(mǎi)木瓜不僅要買(mǎi)甜的也要注意買(mǎi)新鮮的,一般可以從木瓜蒂下手,木瓜蒂看起來(lái)如果有些綠色且新鮮的話,木瓜通常是剛摘下來(lái)沒(méi)多久,味道自然還是比較鮮美的。還可以看木瓜蒂是否有白色的溢出,新鮮的木瓜,都會(huì)有白色,那是木瓜膠。 挑選好吃的木瓜,就要挑選木瓜肚較鼓的木瓜哦,通常肚子鼓的都會(huì)是母瓜,肉多籽少。 平時(shí)挑選木瓜除了用嗅覺(jué)視覺(jué),還要用到觸覺(jué),可以用手輕按下木瓜肚,如果手能按得動(dòng)木瓜,且不是塌的話,一般木瓜都是熟了的。