其性質(zhì)原理是一個多功能的機(jī)器，除去了液體蒸氣通過壓縮或熱吸收式制冷循環(huán)。蒸汽壓縮冷水機(jī)組包括四個主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)壓縮機(jī)，蒸發(fā)器，冷凝器。液態(tài)變成氣態(tài)必須從外界吸收熱能才能實現(xiàn)，因此是吸熱過程，液態(tài)制冷劑蒸發(fā)汽化時的溫度叫做蒸發(fā)溫度，凝結(jié)是指蒸汽冷卻到等于或低于飽和溫度，使蒸汽轉(zhuǎn)化為液態(tài)。電源的部分通過接觸器之后，主要是對壓縮機(jī)、水泵和風(fēng)扇燈進(jìn)行電源的供應(yīng)。在日常使用中制冷的設(shè)備有很多種，然而冷水機(jī)的應(yīng)用范圍則相對較廣，它可以將溫度控制在特定的范圍內(nèi)。

 特別是選用大型工業(yè)冷水機(jī)時，應(yīng)當(dāng)考慮到能量的綜合利用，因為大型冷水機(jī)時一種消耗能量較大的設(shè)備，所以對于供冷的大型制冷站。其性質(zhì)原理是一個多功能的機(jī)器，除去了液體蒸氣通過壓縮或熱吸收式制冷循環(huán)。蒸汽壓縮冷水機(jī)組包括四個主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)壓縮機(jī)，蒸發(fā)器，冷凝器。制取溫度的高低對冷水機(jī)的選型和系統(tǒng)組成有著極為重要的實際意義。比如用于空氣調(diào)節(jié)的冷水機(jī)和用于低溫工程的冷水機(jī)，往往會有根本上的差別。

 冷卻水的水質(zhì)好壞，對熱交換器的影響較大，其危及設(shè)備的作用是結(jié)垢和腐蝕，這不僅會影響到冷水機(jī)制冷量的降低，而且嚴(yán)重時會導(dǎo)致?lián)Q熱管堵塞與破損。一般情況下不設(shè)單臺冷水機(jī)，這主要是考慮到當(dāng)一臺冷水機(jī)發(fā)生故障或停機(jī)檢修時，不致停產(chǎn)，而應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)情況，選定合理的機(jī)組臺數(shù)。能量消耗是指電耗和汽耗。若機(jī)組在冬季長期停止使用，則先關(guān)閉機(jī)組，再關(guān)閉主電源，將冷水機(jī)內(nèi)的水放凈。使用工業(yè)冷水機(jī)要保持機(jī)房清潔，通風(fēng)良好，要定期清洗冷凝器保證機(jī)組正常工作。

處理常見故障的方法越好，設(shè)備的運行能源消耗越少，便于企業(yè)長期使用工業(yè)冷水機(jī)并且不會出現(xiàn)任何壓力異常等等嚴(yán)重的問題。還有些冷水機(jī)所用的制冷劑有毒性、刺激味、燃燒性和性；更有些制冷劑會破壞大氣中的臭氧層，達(dá)到一定程度時，會給人類帶來災(zāi)難。冷水機(jī)不但應(yīng)用塑膠、電子冷領(lǐng)域，在醫(yī)1療設(shè)備、皮革加工等方面都會有所涉及，以及人們的公共日常活動中的空調(diào)制冷也會應(yīng)用到冷水機(jī)。