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家政及家政培訓(xùn)行業(yè)未來發(fā)展
今年兩會(huì)政府報(bào)告明確指出,要恢復(fù)家政、文化、餐飲等生活服務(wù)業(yè)的發(fā)展。很多人意識(shí)到這可能是一個(gè)新的商機(jī),想要加入其中。可每個(gè)行業(yè)都有自身的鄙視鏈和準(zhǔn)入機(jī)制,以家政行業(yè)來說想要進(jìn)入并快速穩(wěn)定地獲得經(jīng)濟(jì)效益就不是一件容易的事情。
國(guó)家部門下發(fā)文件要求2021年所有進(jìn)入家政服務(wù)行業(yè)的人必須需持證上崗,也就是以后家政服務(wù)行業(yè)任何工種都需要參加培訓(xùn)才有工作的資格。培訓(xùn)考核合格以后才持證,有了證才能上崗,因此家政服務(wù)行業(yè)講師這一兩年會(huì)出現(xiàn)井噴需求。
家政培訓(xùn)的基本內(nèi)容都有哪些?
1、工種的專業(yè)知識(shí)
具體的內(nèi)容可以分為實(shí)操 理論,在這里不做詳述。
2、家政禮儀
每個(gè)行業(yè)都有與此相關(guān)的職業(yè)操守要求,家政也不例外。家政禮儀的培訓(xùn)是基礎(chǔ)的培訓(xùn)內(nèi)容,具體包括道德品質(zhì),行為準(zhǔn)則,言談舉止,儀表儀容,生活習(xí)俗等。
3、衛(wèi)生保潔
衛(wèi)生保潔是家政服務(wù)中常見的,所以對(duì)這方面的培訓(xùn)不容忽視。培訓(xùn)的內(nèi)容大體包括不同服飾的洗滌技巧,熨燙要領(lǐng),室內(nèi)空氣凈化常識(shí),家居消毒方法,地面清潔方法,門窗擦洗技巧,家具除污技巧等。
4、日常烹飪
飲食烹飪也是廣泛的家政服務(wù)之一,所以對(duì)烹飪方面的培訓(xùn)也是至關(guān)重要的。培訓(xùn)內(nèi)容主要有食材的科學(xué)搭配,烹飪的基本技巧等。
5、家居安全與急救
包括家庭火災(zāi)的防范與急救措施,天然i氣、煤氣、液化氣的安全使用與急救常識(shí),其他事故的防范與急救知識(shí)等。
以上都是基本的培訓(xùn)內(nèi)容,針對(duì)不同的家政服務(wù)崗位,還會(huì)有針對(duì)性的培訓(xùn),這里由于篇幅有限,就不一一說明了,更多的家政行業(yè)知識(shí)可以關(guān)注本知乎號(hào)。
年輕化新市場(chǎng)
對(duì)于普通家政服務(wù)公司來說,家政工人的基本需求主要是清潔、洗衣和做飯。然而,現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代,他們不再追求簡(jiǎn)單的干凈整潔,而是追求更高的生活質(zhì)量。讓我們舉一個(gè)的例子。如果你是一個(gè)有錢人,一個(gè)普通的家政阿姨,另一個(gè)是清華大學(xué)大學(xué)的畢業(yè)生。你會(huì)選擇哪個(gè)?應(yīng)該很多人會(huì)選擇大學(xué)生吧,這講出去才符合人的小虛榮心。當(dāng)然,虛榮是次要的。重要的是,受過高等教育的家政工人可以給整個(gè)家庭帶來比預(yù)期更多的幫助。
例如,一些受過高等教育、有能力的管家不僅可以幫你做孩子的作業(yè),還可以教你彈鋼琴、插花、插花、跳舞、瑜伽等。這些都更加重要。這樣的綜合人才在市場(chǎng)上自然是相當(dāng)稀缺的。
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)目前有186萬個(gè)家庭,資產(chǎn)超過1000萬。即使這些家庭中只有一半有這種需求,也將有93萬個(gè)需求。假設(shè)每個(gè)保姆的平均年薪為30萬元,僅市場(chǎng)就可能達(dá)到2790億元。
因此,新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)正在慢慢打開!
作為一名講師你需要鍛煉你的表達(dá)能力
1、首先,你需要有良好的心態(tài)。不能過于自卑,擔(dān)心自己說的不好,其實(shí)你說起來可能比別人好得多:不能過于自負(fù),更不能擺架子,要有親和力才能更好的溝通從而達(dá)到良好的講解效果。
2、平時(shí)多讀書,多和人交流,多看看外面的世界增長(zhǎng)見識(shí)??梢蕴嵘愕臍鈭?chǎng),而且在和別人交流的時(shí)候,你的表達(dá)能力不知不覺的就提高了。
3、說話要有層次邏輯。
4、看對(duì)方的表情,要懂得察言觀色。比如你在講話開了一個(gè)笑話,可是根本沒人對(duì)這個(gè)感興趣,那就要見好就收。
5、說話要簡(jiǎn)潔、準(zhǔn)確,說得太多會(huì)使學(xué)員不知道到底哪個(gè)是要記住的,要做到句句有用。