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各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜等。絞肉機(jī)主要由送料機(jī)構(gòu)、切割機(jī)構(gòu)和驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)等組成??筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。保鮮效果良好。刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。便于同其它輔料充分混合來(lái)滿足不同產(chǎn)品的需求。
主機(jī)SUS304不銹鋼制作,施耐德防水電器按鈕。動(dòng)力小、省電、節(jié)約成本,采用304不銹鋼材質(zhì),光亮平整,易于清洗,符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。絞肉機(jī)工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處,利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉料不斷排出孔板外。
絞肉之前,先將與肉類(lèi)接觸的機(jī)件用消毒水洗凈,然后按結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖所示順序裝妥,前螺母旋到剛剛壓緊出肉板即可.松開(kāi)離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"絞肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并將肉切成截面小于料口孔徑的條狀肉塊,放入落料口即可.使用前,必須接牢地線,防止漏電。使用切肉機(jī)時(shí),先啟動(dòng)電機(jī),然后再加料。
250絞肉機(jī)利特牌凍肉盤(pán)絞肉機(jī)廠家直銷(xiāo)
250大型絞肉機(jī)主要是攪碎冷凍肉盤(pán)、凍肉管、凍肉塊、大塊冷凍肉、整只冷凍雞鴨雞等。是肉制品加工廠家必備的絞肉設(shè)備
250凍盤(pán)絞碎機(jī)、大型絞肉機(jī)利特食品機(jī)械生產(chǎn)
凍肉絞肉機(jī)可廣泛應(yīng)用于凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜等諸多食品行業(yè),是制做各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品的設(shè)備。