烘焙插盤柜廠家

有時候，大家會發(fā)現(xiàn)，當(dāng)商用冷柜工作時，用手觸碰一下外殼會感覺很燙手，在炎熱的夏天更是如此，甚至有時會不小心。這是由于冷柜壓縮機連續(xù)高速運轉(zhuǎn)會產(chǎn)生大量熱量，這是很正常的現(xiàn)象。但是，也有可能是由于商用冷柜通風(fēng)散熱不良引起的，這時就需要我們?yōu)槔涔瘛啊绷?，只要使冷柜保持良好的通風(fēng)散熱即可。歡迎新老顧客蒞臨參觀，選購適合自己的產(chǎn)品。冷藏還是冷凍的面團在制造混合的過程中面團中的空氣相互抱合，分散。

蛋糕商用冷藏柜平時合理的維護保養(yǎng)對于冷藏柜的使用壽命有著重要的影響。那么，蛋糕商用冷藏柜要怎么保存?由于多數(shù)的溫控器都是安裝在冷柜的內(nèi)壁上的，冷柜柜內(nèi)的溫度變化都會讓溫控器的周圍結(jié)露。商用冷藏柜應(yīng)放置在遠離熱源，通風(fēng)良好，堅實平整之處，防止環(huán)境溫度過高，導(dǎo)致冷凝器散熱不良，影響制冷效果。保證柜體與周圍的距離：背部不小于10cm，頂部距離不小于50cm。冷藏柜電源要專線供電，插座可靠接地。電源電壓波動較大時，應(yīng)加裝整機功率5倍以上的穩(wěn)壓器。

速凍柜：

1、核心零部件采用：法國壓縮機，測試條件溫度環(huán)境溫度35度高溫測試，低溫度-40度到-70度，定做溫度-200度低。低溫技術(shù)。

2、產(chǎn)品電器零部件采用：內(nèi)部連接線及電源線均采用遠東電纜。

3、產(chǎn)品較于市面的速凍柜速度方面要快很多，低溫技術(shù)達到-70到-200度。

4、一鍵式的開關(guān)，讓操作更簡單便捷。

5、產(chǎn)品的可視及食品接觸部分的板材均為不銹鋼304材質(zhì)。目標(biāo)溫度：-70℃，所需時間：30分鐘，電源：電壓，頻率，電相都可定制