因茶葉本身質(zhì)地松孔隙多，吸附性能非常強(qiáng)，因其可馬上吸附其氣味，故沒(méi)有包裝的茶葉與有氣味散發(fā)的物品放在一起，同時(shí)不得用有揮發(fā)氣味的容器。因?yàn)橐归g的環(huán)境濕球溫度較低，無(wú)論是各種水冷式或空氣冷卻式冷凝器，都會(huì)使冷凝溫度降低。這樣就會(huì)使制冷裝置的制冷量增加，能耗降低，達(dá)到節(jié)能效果。簡(jiǎn)單的茶葉冷庫(kù)保存：將茶葉置于干燥、無(wú)異味、能密封的盛器瓶中放入冷庫(kù)的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冷庫(kù)中。

 其實(shí)這是犯了一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤，中高1檔茶作為經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的產(chǎn)品是理應(yīng)放入保鮮庫(kù)保證其品質(zhì)的，而低檔綠茶在庫(kù)體容量允許的情況下也可以入庫(kù)存放，但在庫(kù)體容量不夠的時(shí)候還是應(yīng)該先保證經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的產(chǎn)品質(zhì)量，不然反而會(huì)因小失大！小型冷庫(kù)用的制冷機(jī)組與冷卻器等設(shè)施組成在一起常稱之為制冷機(jī)組，制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷式發(fā)電機(jī)組之分。小型冷庫(kù)以風(fēng)冷式發(fā)電機(jī)組為優(yōu)選方式，它有簡(jiǎn)易、緊湊型、易安裝、實(shí)際操作便捷、附設(shè)設(shè)施少等優(yōu)勢(shì)，這類制冷設(shè)備都是比較容易見(jiàn)的。合理選擇冷藏庫(kù)的通風(fēng)換氣時(shí)間。對(duì)于一些有通風(fēng)換氣要求的冷藏庫(kù)，通風(fēng)換氣引起的負(fù)荷是比較大的，因?yàn)槔洳貛?kù)內(nèi)、外的溫濕度差很大，室內(nèi)外熱濕交換對(duì)冷庫(kù)負(fù)荷的影響也大。

茶葉保鮮冷庫(kù)的溫度也與您想儲(chǔ)存的時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)，如果您的茶葉貯存期在六個(gè)月以內(nèi)，茶葉冷庫(kù)的溫度設(shè)置在0~5℃久是可以的；若想貯藏超過(guò)半年，建議以更低溫的冷凍為宜，建議在-10℃~-18℃為佳。茶葉保鮮冷庫(kù)有哪些優(yōu)點(diǎn)：冷庫(kù)維修保養(yǎng)方便。茶葉冷庫(kù)大多都有自動(dòng)感應(yīng)溫控系統(tǒng)，其設(shè)備操作簡(jiǎn)單，任何一個(gè)工作人員只要經(jīng)過(guò)了簡(jiǎn)單的上崗培訓(xùn)之后，更可輕松自如地操作庫(kù)內(nèi)的任何一項(xiàng)設(shè)備。茶葉必須單獨(dú)貯存，盛茶的容器不能與其他物品混合，貯存茶葉的冷庫(kù)不得再貯存其他物品。