其次是烤鴨爐設(shè)備的可拆卸性。在上一條設(shè)備結(jié)構(gòu)的可洗凈性里說到設(shè)備應(yīng)該允許不拆卸就能清洗，這一要求是為了應(yīng)對設(shè)備使用過程中的清洗需求，而可拆卸性則能夠較好的保障設(shè)備的徹底清潔。在日常使用廚具的過程中，設(shè)備的蓋和門應(yīng)該是商家需要特別注意設(shè)計(jì)的地方。因?yàn)樯w和門邊角的地方極其容易藏污納垢，可能會對設(shè)備的清洗造成一定的困擾。

     無甲醛材質(zhì)，呵護(hù)健康。針對消費(fèi)者的三大：“嬌嫩的身軀”、“于無形的甲醛危害”“可憐的短壽命”。將食品級304不銹鋼材料應(yīng)用到烤鴨爐，在設(shè)計(jì)上追求簡單、簡約，不會一味的追求奢華，而是要回歸樸實(shí)，實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保的實(shí)用精神和理念，在工藝上精益求精，工藝精湛，注重細(xì)節(jié)，不斷改良提升，使得烤鴨爐具有防水、防火、防腐蝕、高壽命、易清潔的特性。在這樣的廚房，看不到油漬、水漬，甚至連做飯的痕跡都看不到，這里擺放的不是柴米油鹽，而是鳥語花香。

烤鴨爐裝備商場需要的啟展，烤鴨爐消費(fèi)效用必需跟著普及，才華博得更佳的啟展，因此，在啟展的歷程，對于操縱職員舉行更博業(yè)的訓(xùn)練和消費(fèi)呆板的沒有斷完備，才華發(fā)明出原質(zhì)烤鴨爐。

　　將來烤鴨爐的啟展，無疑是猛烈的。跟著消耗人群對于烤鴨爐的認(rèn)知和特性化的需要。人情化、尺度化的消費(fèi)辦法增進(jìn)烤鴨爐裝備業(yè)的啟展，品牌企業(yè)在所有烤鴨爐裝備商場中將主宰商場啟展，作坊式烤鴨爐裝備廠家將會在這場比賽中漸漸被去除?？绝啝t裝備企業(yè)在商場比賽中要沒有斷啟墾戰(zhàn)術(shù)協(xié)作同陪，使所有行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈融為一體。

適用方便性

　　適用、方便性是指烤鴨爐裝備的消費(fèi)沒有應(yīng)只注沉表面別致，或者功效特殊周到， 而要斟酌烤鴨爐的本質(zhì)須要，裝備應(yīng)簡略并可靈驗(yàn)發(fā)揚(yáng)其功效?？绝啝t在安排和制作時(shí)應(yīng)滿腳烤鴨爐消費(fèi)的須要，而后要斟酌能否符合烤鴨爐企業(yè)的百般前提。

工欲善其事，必先利其器。烤鴨爐是食物制備的場所，因此，一切加工、切割、烹飪、埋躲所需的烤鴨爐裝備都應(yīng)裝備完全，以方便運(yùn)用。另外，烤鴨爐裝備的進(jìn)步完盡是廚師們的欲望，也是高本質(zhì)菜肴消費(fèi)出來的需要前提。