【廣告】
廣告的制作和傳播應遵守以下幾個原則
廣告:當今社會已處于信息時代,利用在報紙雜志、廣播、電視、戶外廣告、店招、網(wǎng)方式為本店傳送信息,樹立企業(yè)的形象,創(chuàng)造需求,指導消費者購買、刺激消費者的購買欲望,達到擴大銷售增加企業(yè)的經(jīng)濟效益。廣告的制作和傳播應遵守以下幾個原則:一、思想性。廣告的內(nèi)容和表現(xiàn)形式要遵守國家的法律法規(guī),符合國情和民俗風格。二、真實性。廣告內(nèi)容必須事實求是,真實地介紹本店的風格和特點,對消費者的承諾(如優(yōu)惠、送禮品等),必須如期兌現(xiàn),不能發(fā)布廣告,欺騙消費者。三、藝術性。廣告力求做到新穎、醒目、生動、創(chuàng)造獨具一格。以其強烈的藝術性,增強廣告對消費者的力,進一步促進銷售,達到增加經(jīng)濟效益的目的。
火鍋店經(jīng)營大小的問題怎樣經(jīng)營好
一、火鍋店經(jīng)營大小的問題
怎樣經(jīng)營好火鍋店,學會這幾招保準管用
對于創(chuàng)業(yè)者來說如果火鍋店的店面越大,那么競爭力也就越強,但是有一部分創(chuàng)業(yè)者的流動資金和承擔風險的能力并沒有那么足夠,所以火鍋店的大小就已經(jīng)成為了經(jīng)營過程中重要的問題。那么創(chuàng)業(yè)者首先要對實際情況進行妥協(xié),但是一定要做好店面的選址工作,要了解自己開店周圍的消費主力軍到底是哪些人,并且了解這一部分人的消費習慣以及價格區(qū)間,這樣才便于自己做出選擇。
火鍋店利潤是多少?
一、火鍋店利潤分析
1、上座率100%,僅僅是按照每天中餐和晚餐合計座滿計算,如果按中餐座滿,晚餐翻一次臺計算,那么上座率應該按300%計算了,其投資回收期的時間就更短。
2、人平消費30元,僅僅包括單一的干鍋及酒水產(chǎn)品,如果采用“一鍋兩吃”多元化產(chǎn)品的經(jīng)營方法,人平消費將會提高。
3、月凈利潤是按25%計算(若是加盟,在總部采購原材料的情況下),如果自己掌握醬料、老油和料包的核心制作技術和方法,其成本將大大下降,開火鍋店的利潤率將提高到30%。
餐飲小吃各樣的品類,盡量選擇大眾品類
如果想要加盟的話,選擇好的餐飲品牌很重要,在選擇的時候,不能只選擇時間比較長的品牌,雖然時間品牌比較長,但是有可能他的鼎盛期已經(jīng)過去了,所以這樣的品牌是不值得創(chuàng)業(yè)者去加盟的,在選擇品牌的時候不如選擇一些新型品牌,再去實地進行考察,看一下品牌是否飽和狀態(tài)?,F(xiàn)在餐飲小吃各種各樣的品類,創(chuàng)業(yè)者一定要選擇好品類,這樣才能確定店鋪后期的發(fā)展,選擇品類的時候就盡量選擇大眾品類。