云南金鉑特廚房設備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設計、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團隊，擁有先進的數(shù)控生產(chǎn)、加工設備，運用ERP系統(tǒng)實施對物料和產(chǎn)品成本的控制，期待您的來電！

對于許多學校，工廠，酒店來說，蒸飯柜是它們?nèi)粘＿\營必不可少的設備，因為這些單位提供的如米飯.饅頭.湯類的一次性用量是很大的，而蒸飯柜則是解決這些問題的首要選擇，因為它具備操作簡便，安全衛(wèi)生等眾多優(yōu)點，今天陜西瑞泰廚業(yè)就來說說蒸飯柜如何選擇和使用。

蒸飯柜多用于酒店、、學校工廠等大型食堂。蒸飯柜除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。

蒸飯柜分類特點

1.按加熱方式可分為：燃氣蒸飯柜、電熱蒸飯柜、電熱蒸汽兩用蒸飯柜 　　

2.按規(guī)格大小可分為：單門蒸飯柜、雙門蒸飯柜以及三門蒸飯柜 　　

3.按性能特點可分為：普通蒸飯柜、豪華型蒸飯柜、數(shù)碼蒸飯柜、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜

我國餐飲市場規(guī)模龐大，隨著城鎮(zhèn)化率的提高，外出就餐比例也隨之提升，我國餐飲行業(yè)增速高于社會消費品零售總額增速，2019年1-9，全國餐飲收入超過2800億元，同比增長9%左右。預計2020年國內(nèi)餐飲市場規(guī)?？蛇_9000億元。面對龐大的餐飲市場，米飯蒸煮量不容小覷，加之在消費升級之下，人們對餐食的口感和品質(zhì)要求提高。

對此，如何在用餐時間內(nèi)提高蒸飯量并且確保餐食的口感和品質(zhì)，成了餐飲行業(yè)需著手解決的問題。