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如何檢測(cè)新的常溫蛋糕柜品牌
1、對(duì)蛋糕展示柜性能的檢測(cè),包括蛋糕展示柜的制冷性能和電氣性能。將蛋糕展示柜擺放好后,接通電源,檢查燈開(kāi)關(guān)和照明燈。蛋糕展示柜的壓縮機(jī)即開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn),檢驗(yàn)一下蛋糕展示柜的各電器部件是否正常工作。
2、通常蛋糕展示柜都要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途或短途運(yùn)輸,所以到貨后要靜置4個(gè)小時(shí)以上才能開(kāi)機(jī)運(yùn)行蛋糕展示柜,否則可能出現(xiàn)制冷故障。接通電源,仔細(xì)聽(tīng)壓縮機(jī)在啟動(dòng)和運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的聲音是否政正常,制冷效果是否符合預(yù)期,是否有管路相互撞擊的聲音。通常蛋糕展示柜出廠都經(jīng)過(guò)調(diào)試,不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。啟動(dòng)時(shí)聲音較大是正常現(xiàn)象,正式運(yùn)行會(huì)恢復(fù)正常,如果還是聲音較大,要查看蛋糕展示柜是否擺放平穩(wěn)。而當(dāng)冷凝水流進(jìn)溫控器的時(shí)分,蛋糕柜的溫控器的電觸點(diǎn)會(huì)與柜體間的電阻值下降也就造成了柜體帶電。如果蛋糕展示柜運(yùn)行有異常,應(yīng)立即切斷電源,與客服聯(lián)系。
常溫蛋糕柜品牌
對(duì)于溫控器溫度,夏天在條件允許的情況下可以適當(dāng)設(shè)高點(diǎn),溫度越低,降溫越困難,耗電量也越大,而且冷氣泄露后也更容易使制冷系統(tǒng)工作和工作時(shí)間增長(zhǎng)。蛋糕柜一般不使用直冷柜,如果是直冷柜,需要及時(shí)除霜,因?yàn)樗菬岬牟涣紝?dǎo)體,覆蓋在蒸發(fā)器表面,成為蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的隔熱層,影響蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的熱交換,使箱內(nèi)溫度降不下來(lái),降低冷柜的制冷性能,增加耗電量,甚至使壓縮機(jī)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行而發(fā)熱、燒壞。一般情況下,霜層達(dá)5毫米厚時(shí),就應(yīng)除去。隨著夏季的離開(kāi),我們天氣的溫度也隨之慢慢變涼,我們對(duì)于蛋糕柜的需求也在慢慢變少,那么隨著氣候的變化,我們需要調(diào)節(jié)蛋糕柜的溫度嗎。而且霜中存有各種食品的氣味,長(zhǎng)時(shí)間不除霜,會(huì)使蛋糕柜發(fā)出異味。
我國(guó)政府近年來(lái)出臺(tái)了數(shù)個(gè)蛋糕柜制冷劑氟利昂的監(jiān)管法規(guī),但巨大的利差使一些蛋糕柜產(chǎn)品非1法流入市場(chǎng),增加了削減淘汰含制冷劑的困難。一些中低端企業(yè)不僅在低效能地提前消耗有限的資源,而且造成保鮮設(shè)備污染,蛋糕柜產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)問(wèn)題日趨嚴(yán)峻。因?yàn)闇囟冗^(guò)低,壓縮機(jī)啟動(dòng)困難,使蛋糕柜冷凍室制冷差,無(wú)法克服,蛋糕柜可打開(kāi)冷藏室的溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)。希望國(guó)家能夠有更嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)限制,加大打擊力度、侵1犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)等違1法違規(guī)行為的力度,共同營(yíng)造一個(gè)規(guī)范的蛋糕柜產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)保鮮設(shè)備。