水果保鮮柜工作時柜內(nèi)產(chǎn)生流水聲，這是制冷劑在管路中運動，當(dāng)流動到蒸發(fā)器時，其狀態(tài)是液體，液體制冷劑流動時會發(fā)出清晰的流水聲，有時在停機后不久仍可聽到。這是因為制冷劑運動慣性造成的，屬正常的聲響。在選擇保鮮柜的時候，很重要的一點就是保鮮柜的密封性，只有好的密封性，才能保證冷氣不泄露，降低用電能耗，才可以使食物一直保持新鮮，而且不會浪費保鮮柜才能達(dá)到自己的作用。要想水果和蔬菜能夠長時間的保存在水果保鮮柜中，保鮮劑的添加是避免不了的，保鮮劑的添加能有效的防止細(xì)菌的增值，對于水果蔬菜的保鮮效果那是非常大的。

蔬菜保鮮柜正常供電使用時，可在蔬菜保鮮柜冷凍室里多制些冰塊，裝入塑料袋中貯存。一旦停電，及時將袋裝冰塊移到蔬菜保鮮柜冷藏室的上方，并盡量減少蔬菜保鮮柜開門取物的次數(shù)。這樣，既可在停電時保持蔬菜保鮮柜一定的低溫，又可延長蔬菜保鮮柜的使用壽命。水果保鮮柜的特點是，微電腦全自動溫控技術(shù)，操作更簡便，溫度控制更好；整體發(fā)泡技術(shù)，環(huán)保發(fā)泡材料，更節(jié)能，更健康 ；獨有瀑布式送風(fēng)設(shè)計，保證物品受冷均勻，冷藏效果好 。保鮮柜除霜是自動進行的，風(fēng)道口一定不要放置物品，否則堵塞風(fēng)道，影響制冷。物品間的擺放空間也不能太過擁擠，否則柜內(nèi)溫度會不均勻。

保鮮柜除霜是自動進行的，風(fēng)道口一定不要放置物品，否則堵塞風(fēng)道，影響制冷。物品間的擺放空間也不能太過擁擠，否則柜內(nèi)溫度會不均勻。水果保鮮柜正常工作時外殼發(fā)熱，蒸發(fā)器在柜內(nèi)吸收的熱量以及壓縮機工作時所產(chǎn)生的熱量都是通過位于水果保鮮柜外的冷凝器散掉的。目前，有的冷凝器位于冰箱背后，有的則內(nèi)藏于箱體的兩側(cè)。正常散熱時，冷凝器表面溫度可達(dá)50℃至60℃。因此，水果保鮮柜外殼發(fā)熱是正?，F(xiàn)象。水果保鮮柜在不同的季節(jié)制冷效果不同，水果保鮮柜內(nèi)裝有補償加熱器及節(jié)電開關(guān)，用以在冬季對柜體加熱，適當(dāng)提高柜溫，以解決冬季環(huán)境溫度低，溫控器不易動作使壓縮機啟動運行的問題。冬季若此開關(guān)未合上，就可能出現(xiàn)制冷效果變差現(xiàn)象。