遞增層流優(yōu)化的風(fēng)幕柜，不但可以；還擁有先進(jìn)的背吹制冷系統(tǒng)，柜溫均勻；的融霜自動(dòng)控制，性能非常穩(wěn)定；我們采用自然空氣融霜，還很好的降低了電能消耗；風(fēng)幕柜的蒸發(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對(duì)應(yīng)的，知道了蒸發(fā)壓力后，可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在風(fēng)幕柜溫度一定的條件下，將溫差縮小，蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高，風(fēng)幕柜制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所提高，也就是循環(huán)效率提高了，相應(yīng)地也節(jié)省了電能。把蔬菜生鮮放置風(fēng)幕柜中，不僅延長(zhǎng)了蔬菜的保鮮期，使其味道更接近原野，更重要的是這樣做蔬菜更安全衛(wèi)生。

風(fēng)幕展示柜主要適用于大型賣場(chǎng)、超市、便利店、酒店、賓館的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、飲品、水果、蔬菜、盤菜的保鮮展示和銷售。風(fēng)幕展示柜的各種功能齊全，技術(shù)。風(fēng)幕柜一般則用外置壓縮機(jī)，對(duì)于室內(nèi)環(huán)境的要求主要是不要距離外機(jī)太遠(yuǎn)。如果主機(jī)距離外機(jī)比較遠(yuǎn)的話，這就需要較長(zhǎng)的銅管去銜接，對(duì)于制冷的效率影響也是比較大的。食品裝袋儲(chǔ)存在風(fēng)幕柜內(nèi)，首先要保證食物本身是干凈的，應(yīng)裝入清潔的保鮮袋中，再放入風(fēng)幕柜內(nèi)進(jìn)行儲(chǔ)藏。能冷凍儲(chǔ)藏的要冷凍儲(chǔ)藏。對(duì)需要在風(fēng)幕柜中存放較長(zhǎng)時(shí)間可以長(zhǎng)期冷凍的食品，如肉，魚和蝦等食品，放入風(fēng)幕柜冷凍室儲(chǔ)藏，不要放入冷藏室內(nèi)以防變質(zhì)。

存放在風(fēng)幕柜箱體內(nèi)的食物一定要在保質(zhì)期食用，要謹(jǐn)記“先入先出的”的存物原則。目前市場(chǎng)上常見的蔬果保鮮柜都是敞開式風(fēng)冷型保鮮柜，通過冷風(fēng)循環(huán)制冷。另一種是直冷式玻璃門保鮮柜。雖然都是通過降低保鮮柜柜體內(nèi)部的溫度，減慢蔬果內(nèi)部活動(dòng)的速度，起到延長(zhǎng)水果蔬菜保質(zhì)期的作用。把蔬菜生鮮放置風(fēng)幕柜中，不僅延長(zhǎng)了蔬菜的保鮮期，使其味道更接近原野，更重要的是這樣做蔬菜更安全衛(wèi)生。

食品裝袋儲(chǔ)存在風(fēng)幕柜內(nèi)，首先要保證食物本身是干凈的，應(yīng)裝入清潔的保鮮袋中，再放入風(fēng)幕柜內(nèi)進(jìn)行儲(chǔ)藏。能冷凍儲(chǔ)藏的要冷凍儲(chǔ)藏。對(duì)需要在風(fēng)幕柜中存放較長(zhǎng)時(shí)間可以長(zhǎng)期冷凍的食品，如肉，魚和蝦等食品，放入風(fēng)幕柜冷凍室儲(chǔ)藏，不要放入冷藏室內(nèi)以防變質(zhì)。風(fēng)幕展示柜增加了商品的展示性，產(chǎn)品美觀大方，對(duì)使用場(chǎng)合起到非常好的裝飾作用；并且同時(shí)使得顧客在購買貨物取貨時(shí)更方便快捷；此外柜子是全透明玻璃側(cè)板，可以使柜子里面的物品一目了然，大大增強(qiáng)了柜內(nèi)物品展示效果。風(fēng)幕柜的流線型金屬邊框鑲嵌，與噴涂鋅鋼板結(jié)合，拉出式夜簾，使冷柜極聚提高，不但美觀、耐用，還節(jié)能省電。這些使得風(fēng)幕柜的實(shí)用性更強(qiáng)，對(duì)我們的幫助更多。