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豆腐干機(jī)特點(diǎn)
1、節(jié)能減耗:與市場上其他設(shè)備開放式煮漿器相比節(jié)水達(dá)20%以上。
2、成本低廉:設(shè)備采用符合衛(wèi)生要求的不銹鋼制造,質(zhì)量好,占地面積小,安裝簡便,工藝進(jìn)步,一臺(tái)設(shè)備只需1個(gè)人操作,省時(shí)省力。
我們的機(jī)械質(zhì)量好,價(jià)格低,效果好,并且有非常完善的售后服務(wù),你不用擔(dān)心質(zhì)量問題,歡迎您隨時(shí)來公司考察,期待與您合作。
切花
手工切花是用一塊長方木板,把長條豆干坯子按照45度角的斜度切成4毫米寬的刀口(只切厚度的一半)。一面切好后,翻過來按相反的斜線切另一面(也只切厚度的一半)。兩面全切好后,用手輕輕拉開放在板上送到下一工序。
炸制
炸制一般用鐵鍋,炸制油可以用豆油、花生油等。外觀設(shè)計(jì)美觀、時(shí)尚,整體由不銹鋼制造,豆腐成型機(jī)器完全符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量可靠,經(jīng)久耐用。炸制前先將油升溫到160度到170度,用1-2塊坯子試試油溫,油溫合適就可以將花干幾片幾片地送入鍋中,用笊籬抖開,使花干松散開,下鍋后5分鐘左右看坯子的刀口炸成微黃色,就可以撈出,放在桌子上控去多余的油,進(jìn)行下道工序鹵制。
全自動(dòng)豆腐機(jī)方便快捷:從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘,并且一臺(tái)設(shè)備只需一人操作,省時(shí)省工省力,輕松便捷。
國內(nèi)食品加工機(jī)械企業(yè)有超過45萬家,但是機(jī)械化應(yīng)用并不是普遍,但絕大多數(shù)是比較落后的設(shè)備或者是比較落后的技術(shù),這嚴(yán)重的阻礙了食品加工機(jī)械企業(yè)的發(fā)展。