年糕機(jī)挑條器的調(diào)試方法

年糕機(jī)挑條器的調(diào)試方法 1、開(kāi)機(jī)前用手拉動(dòng)鏈條掛鉤，使左右掛鉤對(duì)稱(chēng)。 2、開(kāi)機(jī)試壓年糕，根據(jù)年糕懸掛的長(zhǎng)短情況，停機(jī)調(diào)整鏈條。 3、如果年糕前年糕長(zhǎng)，將鏈條掛鉤向上調(diào)整，幅度為（前年糕長(zhǎng)度-后年糕長(zhǎng)度）÷2即年糕長(zhǎng)度差距的一半位置，如果年糕后年糕長(zhǎng)，將掛鉤向下調(diào)，幅度雷同，使年糕桿前后長(zhǎng)短一致即可。 這里需要注意到的地方，如果懸掛的年糕前年糕長(zhǎng)，就將鏈條掛鉤往上方調(diào)整，調(diào)整幅度為兩端年糕長(zhǎng)度差距的一半。如果是懸掛年糕，則需要將掛鉤往下方調(diào)整，幅度跟前年糕的一樣，調(diào)整到年糕桿的兩邊長(zhǎng)度一致，即可連續(xù)生產(chǎn)掛年糕。掛年糕機(jī)是通過(guò)機(jī)械傳動(dòng)將年糕團(tuán)壓制成掛年糕，使用時(shí)間長(zhǎng)了難免會(huì)出現(xiàn)不同程度的磨損，盡管使機(jī)器保持充足的潤(rùn)滑可以減少磨損，但長(zhǎng)期使用后一些磨損還是不能避免的。

新型年糕機(jī)自動(dòng)化程度高

新型年糕機(jī)自動(dòng)化程度高 年糕用米制成，長(zhǎng)條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化等特點(diǎn)，特別適合休閑快餐食用。不知道大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，不管是小門(mén)店、小吃攤還是特色小吃，都少不了年糕這個(gè)選項(xiàng)，而且年糕即可作為主食，又可作為小吃，是人們經(jīng)常食用的米制品。 聯(lián)豐牌改進(jìn)新型年糕專(zhuān)用機(jī)，裝有自動(dòng)裝置，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行，生產(chǎn)時(shí)大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈投入機(jī)器中即可生產(chǎn)出產(chǎn)品，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，l人即可生產(chǎn)，、一次自熟成型。可生產(chǎn)年糕、年糕、年糕、年糕、年糕、糍粑等產(chǎn)品。各種形狀都可生產(chǎn)（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。

自動(dòng)年糕機(jī)保養(yǎng)六大注意事項(xiàng)

自動(dòng)年糕機(jī)保養(yǎng)六大注意事項(xiàng)： 一、每次年糕機(jī)停機(jī)后，應(yīng)按下列順序進(jìn)行。待年糕料排空后才可停機(jī)．先拆開(kāi)熟化料筒前節(jié)，再拆開(kāi)排絲料筒前節(jié)。 二、順螺旋旋轉(zhuǎn)方向，用專(zhuān)用扳手?jǐn)Q掉各螺旋端蓋．拉掉螺旋浸泡手水中進(jìn)行清洗干凈，爾后重新裝好。 三、對(duì)于年糕機(jī)堵篩嚴(yán)重的篩片，可用沸水煮后停一會(huì)兒再清洗，不可用火燒．以免變形。 四、每次年糕機(jī)停機(jī)后除對(duì)各部件進(jìn)行清理外，還需清理機(jī)器表面灰塵。 五、定期檢查年糕機(jī)各種部件的松緊，發(fā)現(xiàn)松動(dòng)，即行緊固。 六、減速機(jī)內(nèi)的潤(rùn)滑油初運(yùn)轉(zhuǎn)一月進(jìn)行更換，以后每半年更換一次，年糕機(jī)減速箱內(nèi)所有軸承每3個(gè)月加注一次潤(rùn)滑脂，一年更換清洗一次。

全自動(dòng)年糕機(jī)的優(yōu)勢(shì)有哪些

全自動(dòng)年糕機(jī)的優(yōu)勢(shì)： 1、美觀(guān)耐用，采用進(jìn)口不銹剛制造，堅(jiān)固耐用，并具有循環(huán)風(fēng)冷系統(tǒng)，結(jié)構(gòu)科學(xué)合理。 2、本機(jī)采用生物變性新工藝，原料經(jīng)擠壓聚合而成，出機(jī)即熟，一次成型，不用蒸煮。 3、可一機(jī)多用，生產(chǎn)年糕、冷面、玉米面條等多種產(chǎn)品。 4、粗細(xì)、長(zhǎng)短可任意調(diào)整。 5、全自動(dòng)年糕機(jī)省時(shí)省力：時(shí)生產(chǎn)三十到六百斤，二人操作，自動(dòng)掛桿、剪斷。比手工生產(chǎn)-10倍，節(jié)省費(fèi)用40%。 6、全自動(dòng)年糕機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼和鋼材制造。結(jié)構(gòu)美觀(guān)，且使用壽命超過(guò)十年以上。