普洱茶是由云南大葉種茶經(jīng)低溫制程曬青毛茶、緊壓成品與人工渥堆發(fā)酵成品，且未經(jīng)高溫殺青、干燥、烘培。普洱茶屬于后發(fā)酵茶，分生茶和熟茶。

生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，新茶易傷脾胃，不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。勐宋古茶山孔雀餅茶：其餅形端正，松緊適宜，表面光滑，撒面充足。生茶主要有清理腸道，，提神，和減肥的功效。

廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺。公司自成立以來，一直秉承著“誠信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營理念，立足于中國茶行業(yè)。擁有完善的普洱茶價值評估體系，是健康普洱茶生活的傳播者。為客戶量身推薦各款產(chǎn)品。至于磚茶，蛋糕茶，球茶的打開可以更短，否則這些茶陡的湯的密度將太重口味。不管是面對投資型客戶，我司擁有各類普洱茶.投資產(chǎn)品.消耗茶品 等等，歡迎隨時咨詢！

大益2006年經(jīng)典66餅.磚.沱普洱茶

大益2006年巖韻普洱茶味道如何？

2006年601批400克餅。生茶，滋味醇濃甘爽，香高韻味獨具，體現(xiàn)味釅之茶性。金色韻象是勐海茶廠生產(chǎn)的生茶，采用經(jīng)過數(shù)年自然陳化的云南大葉種曬青毛茶為原料研配而成，在普洱界以“重煙味，茶氣足”而聞名。清代名士阮福在“普洱茶記”中寫道“普洱茶氣味隨土性而異，生于土中雜石者”，巖韻普洱青餅就是采用生長于勐海境內(nèi)原始森林雜石土中原生茶樹加工而成，口感細膩，先甜后苦，回甘生津極強，變化十足。

大益2006年巖韻普洱茶多少錢？

廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺。公司自成立以來，一直秉承著“誠信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營理念，立足于中國茶行業(yè)。擁有完善的普洱茶價值評估體系，是健康普洱茶生活的傳播者。拼配的目的是為了創(chuàng)造口味和口感的和諧，茶氣和茶性的和諧，使茶葉的色、香、味、形符合標準，達到產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，一致性。=我司擁有各類普洱茶.投資產(chǎn)品.消耗茶品 等等，歡迎隨時咨詢！

大益2006年巖韻

說到傳統(tǒng)發(fā)酵方式,人們聯(lián)想到的往往是'原始'、 '作坊'、'手工'、'低效'等字眼，與傳統(tǒng)發(fā)酵相比，現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)對發(fā)酵背后的科學原理進行了更為深入的探索。人們可以通過對現(xiàn)有優(yōu)良的擴大應(yīng)用、前沿生物技術(shù)改良、發(fā)酵機理研究等手段，使我們在微生物研究及應(yīng)用上占據(jù)優(yōu)勢，實現(xiàn)發(fā)酵過程的可控，產(chǎn)生性能穩(wěn)定的，保證質(zhì)量的統(tǒng)一與穩(wěn)定，進而實現(xiàn)工業(yè)化大規(guī)模量產(chǎn)。該茶由精選勐海、南糯、勐宋、巴達、布朗茶山曬青毛茶原料精致加工的五餅普洱生茶組合而成，凈含量2kg。

普洱茶代發(fā)酵技術(shù)是指茶葉自然發(fā)酵過程。

第二代發(fā)酵技術(shù)是指人工握堆發(fā)酵技術(shù)。

第三代發(fā)酵技術(shù)是在代、第二代發(fā)酵技術(shù)的基礎(chǔ)上，以保持傳統(tǒng)'勐海味'品質(zhì)特征為基準點，以健康為導向，結(jié)合發(fā)酵微生態(tài)環(huán)境關(guān)鍵參數(shù)，以微生物與醇化為技術(shù)手段的核心科學發(fā)酵技術(shù)，簡稱HEMA(黑馬)技術(shù)。

大益2007年銀孔雀青餅普洱茶