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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘鍋保養(yǎng)
炒完菜先別洗鍋
是不是有很多人習慣做完菜就馬上洗鍋?冷水放進熱鍋里“唰”的一聲馬上白煙四起,不粘鍋可千萬不要這樣洗!受熱脹冷縮影響,這樣做會加速涂層的脫落,對鍋造成損傷,切記等放涼了之后再用涼水洗才好。
如何清洗鍋蓋上的油污
胡蘿卜清潔法
家里的鍋蓋用久了之后,總是蒙上一層油污,您會選擇用什么擦洗呢?鋼絲球?抹布?
還是用這招吧——胡蘿卜頭! 沒錯!就是胡蘿卜頭!平時切菜時隨手就準備扔掉的胡蘿卜頭,可是擦鍋蓋的好工具!
用胡蘿卜頭直接在鍋蓋上來會擦拭,就能很好的清潔油膩膩的鍋蓋了,因為胡蘿卜上汁液能很好的分解吸收油污,而且不會對鍋蓋造成劃傷,下次再扔棄胡蘿卜頭之前先用它擦拭鍋蓋吧。
不粘鍋和不銹鋼鍋的特點不同:
不粘鍋可輕松煎、炒食物而不粘底,能很大限度地減少用油,廚房干凈少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量,順應了現(xiàn)代人追求低脂肪、低熱量的消費潮流。
不銹鋼不僅具有很強的化學穩(wěn)定性,同時也有足夠的強度和塑性,并且在一定高溫或低溫下具有穩(wěn)定的力學性能。那是不粘鍋是使用了特殊涂層才達到不粘的效果,那么不粘鍋使用注意事項有哪些呢。這類鋼的某些牌號還可作為耐熱鋼(包括奧氏體型、鐵素體型、馬氏體型和沉淀硬化型)使用;有的可用做低溫用鋼,在使用過程中其耐腐蝕性能仍然優(yōu)良。