基本上在燒烤的過程中是不會(huì)出現(xiàn)任何問題的，還有一點(diǎn)也是人們一直以來都非常關(guān)注的。那就是在整個(gè)燒烤的過程中是沒有任何油煙的，所以人們也是可以放心使用的。

除了以上的優(yōu)勢(shì)之外，自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤爐還有一個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)在于其獨(dú)特的設(shè)計(jì)。在進(jìn)行設(shè)計(jì)生產(chǎn)的時(shí)候很好的考慮到的人性化使用的特點(diǎn)，所以在很多細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)上都是非常細(xì)致的?？揪咻p便爐：適合朋友出去郊游的時(shí)候在野外弄燒烤時(shí)使用，這種爐子不僅重量輕，而且使用起來也很方便，燒烤網(wǎng)的高度可以根據(jù)自己的要求來調(diào)整高低，火的大小也很好控制，即使不怎么熟練的人也可以掌握好火的大小。人們?cè)谶M(jìn)行使用的過程中也是非常方便的，而且不管是在什么樣的環(huán)境下進(jìn)行使用，其都是能夠帶來非常不錯(cuò)的效果。所以在這方面擁有的優(yōu)勢(shì)也是非常大的。

避免導(dǎo)致受傷所有燒烤用的組件表面必須光滑，不得有尖點(diǎn)、利邊，不得有可能導(dǎo)致使用者受傷的鋒利的或者突出的部分。組裝與搬運(yùn)，所有燒烤用的組件都必須能夠安全地組裝與拆卸，例如：在插入或者取下烤架或者鐵叉時(shí)不需要將設(shè)備傾翻，或者取下或移動(dòng)組件。在家里或者開車去野外，一邊嬉戲，一邊燒烤，一邊暢飲，享受燒烤的樂趣，不僅減輕大家在工作上的壓力和辛苦，也能在燒烤嬉戲中增進(jìn)大家的感情。第六、對(duì)電機(jī)燒烤爐的額外要求，在燒烤中如果使用電機(jī)的話，對(duì)自動(dòng)燒烤爐的設(shè)計(jì)必須做到，手掌不會(huì)接觸到超過規(guī)定溫度3度的表面。

需要材料 ：烤爐、木炭、煤球、火機(jī)油

步驟一、將木炭和煤球置于烤爐中部，堆成山狀 ；

步驟二、將木炭的1/2 浸泡在火機(jī)油里?；饳C(jī)油靜置吸收一分鐘，用長(zhǎng)柄點(diǎn)燃器將其點(diǎn)燃，然后放進(jìn)堆起的煤球里 ；步驟三、讓煤球燃燒30分鐘直至表面覆滿炭灰。步驟四、用長(zhǎng)鉗均勻鋪開煤球即完成準(zhǔn)備工作 ；步驟五、如果你有煙囪或廢報(bào)紙，可以替代火機(jī)油。

質(zhì)量好的炭火一般比較整齊，質(zhì)量也較重，這樣的炭火燃燒時(shí)間長(zhǎng)，而且火勢(shì)很好。由于炭烤食物的特殊風(fēng)味來自于木炭高溫時(shí)燒烤食物的香味，然后配合原裝燒烤爐獨(dú)有的內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)使香味回流，因此選擇好木炭是享受美味的基礎(chǔ)。

燒烤時(shí)，肉類在高溫下會(huì)產(chǎn)生多環(huán)芳烴，該物質(zhì)在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中已證明具有致ai性。葡萄牙波爾圖大學(xué)和西班牙維戈大學(xué)的研究人員把豬肉分別浸泡于皮爾森啤酒、無酒精啤酒以及黑啤酒內(nèi)，4小時(shí)后取出放于烤架上燒烤。