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可控氣氛儲存的安全性。由于空調(diào)倉庫是一個封閉的冷庫,當倉庫內(nèi)的溫度上升和下降時,其氣體壓力也會發(fā)生變化,經(jīng)常會造成倉庫內(nèi)外的壓力差。為此,通常在可控氣氛存儲器上安裝平衡袋和安全閥,以將壓力限制在設(shè)計的安全范圍內(nèi)。(4)空調(diào)倉庫一般為單層建筑。當水果和蔬菜在倉庫中運輸、堆放和儲存時,地面必須承受很大的負荷。較大的可控氣氛儲存室的建筑高度一般約為6米。(1)制冷系統(tǒng):空調(diào)保鮮倉庫中的制冷設(shè)備大多采用活塞式單級壓縮制冷系統(tǒng),使用氟利昂R22作為制冷劑,倉庫中的冷卻方式可以是制冷劑的直接蒸發(fā)冷卻。
當水果冷庫建成時,我們必須明白保鮮冷庫本身就是為了抑制微生物和酶的活性,也是為了使水果或蔬菜達到長期的保鮮效果。保鮮冷藏技術(shù)是使儲存的果蔬達到低溫保鮮效果。一般來說,水果和蔬菜的溫度應(yīng)該限制在0到15度左右。保鮮冷藏能有效降低病原菌的發(fā)生率。它還可以減少水果腐爛的現(xiàn)象,同時,它還可以減緩水果的呼吸代謝過程,從而防止腐爛的發(fā)生,大大延長蔬菜和水果的儲存時間,這就是為什么我們需要建立一個水果冷庫。
冷庫的一般制冷方法都是在空氣冷卻器上工作,這樣可以有效提高冷庫的溫度制冷效果,這也是海鮮冷庫安裝過程中必須考慮的內(nèi)容。在安裝冷庫之前,我們應(yīng)該注意許多細節(jié)。安裝海鮮冷藏庫時,我們建議您選擇冷藏板。冷藏板的規(guī)格主要是150毫米和120毫米。這兩種不同類型的蓄冷板具有更好的保溫效果、更高的強度、更好的密封性能和更輕的重量。在目前的市場上,許多冷庫都會使用這種保溫材料。