消毒柜是指通過(guò)紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、等物品進(jìn)行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。消毒柜為中國(guó)發(fā)明首創(chuàng)的電器產(chǎn)品，廣泛用于酒店、賓館、餐館、學(xué)校、、食堂等場(chǎng)所。越來(lái)越多的中國(guó)家庭注意到消毒柜的重要性，未來(lái)也將是家庭日用電器之一。

5．消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處，離墻不宜小于30厘米。

6．碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，不要疊放，以便通氣和盡快消毒。

7．要定期將柜身下端集水 盒中的水倒出抹凈。

8．消毒結(jié)束后，如過(guò)10分鐘再取用的話，效果更佳。打開(kāi)柜門時(shí)有少量臭氧味溢出， 這濃度是無(wú)礙人體健康的，請(qǐng)放心。

9．消毒期間非必要時(shí)，請(qǐng)勿開(kāi)門，以免影響消毒效率。

正確地清潔保養(yǎng)消毒柜，能有效地延長(zhǎng)消毒柜的使用壽命，防止因使用不當(dāng)造成的內(nèi)膽生銹、餐具損壞等問(wèn)題的發(fā)生。

清潔時(shí)，請(qǐng)按以下幾步來(lái)做：

一步，先拔下電源插頭，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。

第二步，用干凈 的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗，然后用干凈的濕布擦凈洗滌劑，后用干布擦干水分。清潔時(shí)，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。

第三步，檢查柜門封條是否清潔和密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果。