冷庫水蓄冷系統

冷庫水蓄冷系統的設計，應異于常規(guī)冷庫系統的設計，就是說應該盡可能提高冷庫回水溫度，以充分利用蓄冷水槽的體積:蓄冷水槽所需體積受蓄冷水和回水之間保持分層程度的影響。

水蓄冷技術適用于現有常規(guī)制冷系統的擴容或改造，可以在不增加或少增加制冷機組容量的情況下提高供冷能力、另外，水蓄冷系統可利用消防水池、蓄水設施或建筑物地下室作為蓄冷容器，從而進一步降低系統的初投資，提高系統的經濟性。

水蓄冷冷庫系統的主要缺點是蓄冷槽容積大、占地面積大，這在人口密集、土地利用率高的大城市是一個問題，是水蓄冷冷庫系統的使用受到制約的主要原因。

冷庫制冷設備運轉節(jié)能措施

冷庫制冷設備運轉節(jié)能措施

1、加強冷庫制冷設備運轉管理，建立冷庫制冷設備用電管理和單耗統計制度。便于考核的用電量和材料消耗定額，增加必要的計量儀表和器具，開展節(jié)能和技術改造工作，從制度上把節(jié)能工作鞏固下來。

2、正確操作與維護冷庫制冷設備：

2.1、正確控制和調節(jié)系統供液量，并避免壓縮機吸氣過濕和過熱現象的產生。

2.2、合理選擇壓縮機運轉臺數，使其冷庫制冷能力與系統的熱負荷相匹配。

2.3、根據工藝要求和外界氣溫變化，適當調節(jié)冷風機和水泵的運轉臺數。

2.4、定期放油，放空氣，除霜和清除水垢，保持設備良好的傳熱效果，避免冷凝壓力過高和蒸發(fā)壓力過低。

3、盡可能地改善冷庫制冷設備的工作條件：

3.1、改善水質，減緩結垢，提高冷凝器的冷凝效果，降低冷凝溫度。

3.2、冷庫制冷設備電動機負載率在0.4以下時，可將電動機由△改為Y接法，以提高功率因素，并要求△和Y接法能自動切換。

4、盡量采用自動控制操作代替手動操作，可以實現冷庫制冷設備系統在蕞佳工況下運轉，這樣可以節(jié)電10-15%。

西瓜冷庫貯藏的溫度和濕度的管理

西瓜冷庫貯藏的溫度和濕度的管理

1、冷庫溫度 西瓜冷庫貯藏的適溫為5-6℃，尤其是貯藏初期，應選用逐步降溫后，再轉入正常貯藏，以減少西瓜的生理病害，提高貯藏質量。夏季或秋季從冷庫中取出西瓜時，瓜面上容易凝結水珠，出庫后貨架期很短，所以出庫前需逐漸升溫，使西瓜品溫逐漸升高至適溫再出庫，有利于保證質量和延長貨架期。

2、冷庫濕度 西瓜冷藏適宜的相對濕度為80-85％，由于蒸發(fā)管經常不斷地結附冰霜，又不斷地將冰霜沖走，以及建筑物多用水泥材料，致使庫內濕度降低，達不到西瓜對濕度的要求，可在地面灑潔凈水或鋪濕草簾。

3、冷庫的通風換氣 冷庫內西瓜通過呼吸作用放出CO2和乙烯等其他刺激性氣體，當積累到一定濃度后，便促進西瓜果實的后熟衰老，品質變劣，無法長期貯藏。因此，必須通風換氣?？蛇x擇氣溫較低的早晨，打開排氣窗，在通風換氣的同時，開啟自動噴霧器，隨冷風將細微水霧送入庫內，效果更加理想。

恒溫冷庫的特點

恒溫冷庫的特點

節(jié)能保溫：

因冷庫保溫性能優(yōu)越，故降溫速度快、保溫時間長，與其他材料生產的冷庫比，可節(jié)能約30-40%。

系列配套：

庫房板壁實行專業(yè)化生產，形成系列、互換性強。通過其不同組合，可形成多種規(guī)格和形式的庫房選擇，為用戶充分利用現有場地和建筑空間提供了方便。目前產品有室內、室外兩大類型；單間、二間、套間、多間式均可承建；冷風機或蒸發(fā)排管兩種冷分配裝置任選，缺水地區(qū)可專配風冷制冷機。