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冷庫(kù)是什么?
冷庫(kù)是一種制冷設(shè)備。冷庫(kù)是指利用人工手段創(chuàng)造一個(gè)不同于室外溫度或濕度的環(huán)境。也是食品、液體、化工、、、科學(xué)試驗(yàn)等物品的恒溫恒濕儲(chǔ)存設(shè)備。冷藏庫(kù)通常位于運(yùn)輸港或原產(chǎn)地附近。與冰箱相比,冷庫(kù)的制冷面積更大,制冷原理相同。
自19世紀(jì)末以來(lái),冷庫(kù)一直是物流業(yè)的重要組成部分。冷庫(kù)主要用于食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)品、家禽、果蔬、飲料、花卉、綠色植物、茶葉、藥品、化工原料、電子儀器、、酒類等半成品、成品的恒溫恒濕貯藏。冷庫(kù)屬于制冷設(shè)備的一種,其制冷面積比冰箱大得多,但二者具有相同的制冷原理。
冷庫(kù)制冷設(shè)備日常的保養(yǎng)和清洗
冷庫(kù)制冷設(shè)備日常的保養(yǎng)和清洗
1、各運(yùn)行風(fēng)機(jī)、皮帶傳動(dòng)機(jī)松緊度蕞大在10cm。如果風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng),螺絲難免有一些松動(dòng),一般要求在10kg以上。
2、冷庫(kù)機(jī)組綜合運(yùn)行狀況,詳細(xì)檢查并記錄。每月檢查機(jī)組運(yùn)行數(shù)據(jù),進(jìn)行出水、冷凍進(jìn)水出水、電流電壓低壓、主機(jī)蒸發(fā)器、冷凝器、冷凝器表面是否有灰塵及水垢。綜合檢測(cè)后,做一份詳細(xì)的保養(yǎng)細(xì)則檢測(cè)報(bào)告給客戶。
3、各運(yùn)行風(fēng)機(jī)傳動(dòng)機(jī)械定期補(bǔ)充潤(rùn)滑,檢查風(fēng)機(jī)軸承潤(rùn)滑是否良好,否則會(huì)出現(xiàn)噪音大而影響風(fēng)機(jī)壽命。
4、冷卻水塔表面污垢清洗非常重要,主機(jī)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行時(shí),空氣中含有很多灰塵及水垢,所以根據(jù)環(huán)境不同來(lái)清洗水塔和冷凝器。
5、冷卻水系統(tǒng)水塔、水流開(kāi)關(guān)、管路、HONA水泡高壓清洗要用清潔水清洗表面水垢及青苔。
關(guān)于花卉冷庫(kù)溫控貯藏保鮮
關(guān)于花卉冷庫(kù)溫控貯藏保鮮
可分為簡(jiǎn)易貯藏保鮮、冷藏保鮮、控制冰點(diǎn)貯藏保鮮。簡(jiǎn)易貯藏保鮮是利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,創(chuàng)造鮮花綠植適宜的溫度、濕度,達(dá)到鮮花綠植保鮮的目的,缺點(diǎn)是濕度不易控制;另外,還要注意通風(fēng)換氣。冷藏保鮮是在有良好隔熱效能的庫(kù)房中裝置冷凍機(jī)械設(shè)備,根據(jù)不同種類鮮花綠植的要求控制庫(kù)內(nèi)的溫度、濕度和通風(fēng)換氣,達(dá)到鮮花綠植保鮮的目的,它是當(dāng)前鮮花綠植蕞主要的貯藏方法之一。近年來(lái),冷藏技術(shù)不斷完善發(fā)展,冷庫(kù)建筑、裝卸設(shè)備、自動(dòng)化冷庫(kù)不斷推陳出新,計(jì)算機(jī)技術(shù)也已經(jīng)開(kāi)始滲透到自動(dòng)冷庫(kù)中,控制冰點(diǎn)貯藏保鮮的鮮花綠植外觀好,色澤鮮艷,這種方法在少部分地區(qū)已經(jīng)開(kāi)始應(yīng)用,不久的將來(lái),控制冰點(diǎn)貯藏保鮮的方法將被大規(guī)模的推廣實(shí)施。